お盆が来ると仙台は涼しくなってきました。朝夕・・・・・秋の気配を感じます
虫の音
トンボ
コスモス
日中の残暑はまだまだきついです
古里のごちそう
お盆やお彼岸に食べる宮城県の代表的な郷土料理
うーめん入りおくずかけ
実家に親戚が集まり、良く食卓に並びました。
代が変わるとだんだん寂しくなってきました。
主人はきっと母を思い出していることでしょう・・・・食べたかった・・・・ですって
精進料理として、だしはしいたけの戻し汁
基本的に具沢山の醤油汁
片栗粉でとろみを付け
うー麺と刻みみょうがを添える
