晴天の霹靂（へきれき）

先日テレビで放映されました

２８年度お米ランキング　もちろん新潟の南魚沼さんコシヒカリそして昨年から気に留めていた　青森産晴天の霹靂

Aランクです

冬に使用するスキーのリフトに吊り下げて天日干し　美味しそうです

チョット値段が高いので２K求め食べてみました

水の調整が慣れていないせいかおはぎを作るような米粒で粘りがとても強いお米でした

良い経験でした

小粒の新じゃがいもが出回りました手羽先と３０分ほど煮込み美味しくできましたよ

仙台の春野菜は

三つ葉

ほうれんそうを湯で上げ三つ葉を合わせ乗りをかけ頂きました