数日前の晩ごはん。 「富士ガーデン」でジャンボ豚カツが180円だったので買ってきました...

先日の職場の新年会、荻窪「砂丘屋」の後は、中野のジャズダイニングバー「Sweet Rain」へ...

お昼休みに作った大急ぎメニュー。 カレイの煮つけ。 タケノコ、ピーマン、長ネギを添えました。 ワンコが撮影のスキを狙ってます。 この後、タケノコを一個、やられま...

きのうの晩ごはんは韓国料理。 サムゲタン。 炊飯器でなんちゃってサムゲタンはたまに作りますが、ホンモノのサムゲタンは時間がかかって大変 今回は大久保からのお土産に...

今年は節分の恵方巻きはやめて、ダイエット手巻き。 お刺身や、納豆、卵焼き、野菜などを、直接海苔やレタスや大葉に巻いて食べました カブと油揚げの煮つけ。 残った...

休日の朝はサボリで「ブルク」（西荻窪）の調理パン。 フィッシュとポテトサラダとコロッケとハムチーズサンド。 野菜たっぷりスープも作りました ブルクはワンコを連れて行っ...

今日の夜ごはんは豆乳鍋。 ダシで野菜や魚を煮てから、最後に豆乳を加えるのがコツ 今日入れたものは、タラ、鮭、人参、大根、しいたけ、エノキ、春菊、エノキ、豆腐、長ネギ、もやし...

きのうのお昼は柚子コショウ塩焼きそば。 調味料は、塩、コショウ、柚子コショウ、おろし生姜、おろしニンニク。 豚のコマ切れ、赤ピーマン、緑ピーマン、キャベツ、玉ねぎ、もやし、...

我が家のおでんは関東風なので、ちくわぶが必須 はんぺん、ゆで卵も人気 昆布のかわりに、茎ワカメを入れると柔らかくておいしいです。 油揚げに、醤油、塩コショウで味付けした、...

ジジョが作ってくれたシーフードパスタ。 ガーリックと唐辛子が食欲をそそります きざみ海苔と大葉のトッピングがポイント 誰かにご飯を作ってもらえるのって本当にうれしいです ...