魚屋「魚庄」西荻窪
大好きな魚屋さんです 何を買っていいか迷っていると、今日はこれがウマイよと「本当にウ...
ちゃんちゃん焼き
今夜は魚のちゃんちゃん焼き。 オーブンでチンな手抜き料理です。 ムニエルでも作ろうかと、いつもの魚屋さん に行って かじきを買ったら、鮭とぶりの切り身もオマケでくれて、 我...
カラシ菜の煮びたし
知り合いの農家からたーくさんカラシ菜が届きました。まずはほうれん草やなんかと同じ要領で網の上洗って塩をまぶしたカラシ菜を並べる。 ゆで・煮物→青野菜→標準 色が悪くならない...
金山納豆
届きました~納豆大好きだけど通販は初めて 冷蔵庫の中には必ず6パックぐらいは常備していますが、 買い物の時かさばるので、結構大変。 普段は節約で、普通におかめ納豆とかの3パック1...
運動会のおべんとう
「あ~明日お弁当が楽しみだな」っていう娘のつぶやきに まんまとはめられて、朝早くから弁当づくりに燃えました唐揚げ、ブロッコリー、アスパラのベーコン巻き、ガーリックポテトは、ヘルシオ...
生絞りごま油
生絞りのごま油です。普通のごま油ほど、香りは強くありません。普通のごま油は、焙煎した...
がんばれニッポン
これからワールドカップ日本初戦本当はあんまり興味ないんですでも、世の中みんな興味ありそ...
やきたてのパン「しみずや」~西荻窪
パン屋さんの「しみずや」昔ながらのなつかしい感じのお店です。お昼ご飯+娘のおやつに3つ買って来ました。 ポテトサラダパン 120円だったかな?ここのパンは、どれも安い...
オクラとズッキーニの胡麻和え
ヘルシオの煮物・ゆでの青野菜-標準で、オクラとズッキーニをゆでる。調理網にオクラ、小さく切ってしまったズッキーニは、トースター用のトレーに乗せてから、調理網の上に。 両方と...
島料理 浜やん~吉祥寺
時々ここに行かないと元気が出ない・・・。 そんな店が何軒かあるんだけど、ここが1位かな。 頼むもんすべていつもと同じに必ずおいしいっ まず最初はとにかくこれ。 八丈島の焼酎(...
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