天気予報の雲の動きでは
明日朝まで線上降水帯の真下ですか。
今夜は、眠れない夜になりそうです。
先ずは、英気を養うために
晩酌です。昨日の残りの「イワシカツ」。
あとは、初収穫の「枝豆」。
旨いですね。焼酎にもピッタリ。
浮気者 ビールよりも 酎が好き
さて、今日の収穫は
初めて「ゴーヤ」が加わりました。
スーパーをのぞくと、フライ用のイワシ。
特別価格でした。
早速、購入。
イワシのカツになりました。
ラッキョウタルタルとの相性も良く
今日も、酎が進みます。
焼酎を 芯に据えたる アテの道
酎あっての人生。
ほんとに飲んべーですね。
あと何年続きますやら？。
少なからず実をつけてた栗。」
無残にもやられました。
何のためにイノシシは、ここまで栗をイジメる。
栗の実が欲しいのでしょうか？。
まだ、実になってませんけど・・・。
猪たちに 栗の木だけが いじめられ
どうして、栗の木だけ？。
イノシシに聞いてみたいです。
さて、今日のアテは
「アスパラの塩茹で」。
メインは
「手羽元」の「ブラウンソース」和え。｛リュウジ編｝
美味しかったですよ。
洋風ソースの作り方が分かりました。
カミさんも「美味しい」と食べてくれました。
正に梅雨明けの青空です。
でも、梅雨が戻ってくるようです。
菜園のトマトも
やっと完熟になりました。
でも、赤みがくすんでいます。
もっと、真っ赤に熟したトマトをイメージ。
なんだか、物足りません。
満足の 赤を求めて 精進す
何時になったら出来るのでしょうか？。
日々これ精進ですかね？。
さて、今日のアテは
「インゲンの天ぷら」と「きびなごの天ぷら」。
刺身で食えるキビナゴをカミさんのために天ぷら。
でも、これがアテには最高ですね。
今日も、美味しい酎を。
有名な「孫氏の兵法」です。
戦を始めると、何が起こるか分からない。
だから戦は慎むべき。
現代でも生きてますね？。
「戦を始めたロシアのごたごた。」
「因果応報」ですね。
始めたる 戦の尻を 誰拭う
自分の穴も拭けないのでしょうね？。
さて、今日のアテは
ピーマンと豚モツの炒めもの。
キュウリのサラダ。
美味しい酎が頂けました。