じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

醤油ソフトクリーム

2024-04-27 17:19:12 | 菜園日記
写真撮り忘れました。
カラメルのような味で、美味しかったです。
皆さんも一度食べてください。
松合食品直販店で販売されてます。
これは、永尾神社。
ここから旧暦の8月1日に見られる灯。
これが「不知火」です。
時代を感じさせる狛犬。
創建は和同の頃とか。
久しぶりの地域探訪でした。
さて、今日のアテは
アジ刺し、エビグラ
そして玉ねぎ定番。
今日も美味しく酎を頂きました。

たまには「刺身」も!

2024-03-15 15:43:37 | 菜園日記
カルパッチョに凝ってましたが
「マグロの刺身」中々捨てがたいですね。
天草の子供たちは「マヨネーズ」で食べるそうです。
試しにやってみると、結構いけます。
刺身の食べ方も色々ですね。
 若者の 未来を築く 旨き味
若い世代の感覚は凄いですね!。
副菜は
菜園ブロッコリーとハムのサラダ。
今日も酎が進みます。


今日のアテは「ニンジンきんぴら」

2024-03-13 16:31:59 | 菜園日記
菜園には「人参」と「ネギ」しか残っていません。
この二つで何とか食いつなぎますかね?。
夏野菜までは、遠いですね。
 久しぶり 野菜を買って 高値知る
全然気にしてませんでしたが、野菜は高値ですね。
夏野菜の栽培意欲が湧いてきました。


今日は「おでん」。

2023-12-03 16:04:41 | 菜園日記
大根、里芋を収穫したので
「おでん」にしました。
里芋が柔らかくて美味しいこと。
大根も美味しいのですが、里芋は別格。
 里芋や おでんに欠かせぬ 物となり
是非、おでんに里芋を。
さて、菜園周辺では
たばこの耕作準備が始まりました。
昨年よりは、早いようです。
速さを競う作物ではないのですが・・・?。

ブログ開設2000日

2023-09-26 16:22:59 | 菜園日記
ブログ開設から2000日が過ぎました。
2回目の遍路から書き始めたブログ。
今年、3回目を終わりました。
これまでの13万人の来訪者が在りました。
皆さん有難うございます。
日々の更新の原動力です。
平均来訪者は、67人。
こんな、つたないブログにお付き合い頂き感謝感謝。
これからも続けていきますのでよろしく。
さて、今日のアテは
菜園ピーマンを利用した
「肉ピーマン」リュウジ編。
それと「ツブ貝」の甘煮。
これは、私の独自編。美味しいですよ。
 カミさんが 笑顔で食べる 貝レシピ
笑顔で食べてくれるのが最高ですね。
今日も「酎」が進みます。