じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

スイカの交配

2018-05-30 20:57:34 | 菜園日記
昨日紹介したスイカの子供たち。
私が交配した子供たちは、どうも途中で枯れてしまいます。
蜜蜂たちが交配した子供たちは元気に育っているようです。
やはり、私は子作りが下手なのでしょうか。
それとも自然が一番なんでしょうか。
下手に人間が手を出すといけないんでしょうね。上手に手を出せばいいのでしょうけど。
ともあれ十数個は元気に育っています。
それと立体仕立てのスイカは、すこぶる調子良く行っています。
上手く行けば、来年は全て立体。鬼が笑いますか。

喜怒哀楽 一喜一憂 野菜達

梅酢作り

2018-05-28 19:58:58 | 菜園日記
昨日収穫した梅で梅酢作りをした。
梅1:酢1:砂糖1の割合。
我が家は黒砂糖をを使っている。



これを6ビン作ります。
酢12升、梅12kg、砂糖12kgです。
これが私の1年間の健康の元どす。皆さんもどうぞ。
さて、野菜達が大きく成りました。
トマト。1本は枯れました。



ピーマンは順調



スイカは実が着きはじめた





カボチャは、そろそろ収穫



これからが益々楽しみです。

梅の収穫

2018-05-27 18:57:07 | 菜園日記
今日は、梅の収穫。
今年は、結構豊作である。枝の一部が枯れていたので心配してたが。
〆て50kgは収穫できた。
我が家では、例年梅酢に12kg、梅干し6kg位しか使わない。
それと、娘がせいぜい3kg。〆て20kgもあれば十分。
それが、今年は50kgの収穫。
親戚に電話。皆さんそれぞれに取りに来ました。
豊作だったせいか粒は小さめだったがほとんど問題なし。



選別すると、スーパーの梅より上等。しかも無農薬。
私の1年分の健康の元「梅酢」を1年分漬け込みますか。
梅1:酢1:黒砂糖1が我が家の定番。
これを水や炭酸で半分位に薄めて毎日飲んでます。
これで、今年の夏も疲れ知らず。
皆さんも試してみて。

単身生活へ

2018-05-26 18:14:45 | 菜園日記
2月18日にカミさんの実家が落成し、カミさんと婆様が引っ越して行った。
やれやれと思っていたら娘が帰ってきた。
それから、遍路に行って4月3日に結願。
4月4日から娘との共同生活。ほぼ2カ月。
今日、娘が出て行った。
やっと単身生活。
でも、少し寂しいか。
なんのなんの、自分の思いどおりに生きていく。
これが一番。
ま、カミさんが近くにいて、毎日、昼飯を一緒に喰えるから言えることか。
本当に天蓋孤独だったら寂しいのかも。
家庭菜園の報告は明日に。

貰いもの

2018-05-22 19:38:45 | 菜園日記
先日、隣の人と話していたら、梅干し談義になってしまった。
そこで、我が家の「梅干し」は、海の塩以外何も使わず美味しいですよ。
と言ってしまった手前、早速「我が家の梅干し」を賞味して頂いた。
そのお礼に「いんげんまめ」を頂いた。
さっそく天ぷらに。旨い。



ビールにハイボールが進む。
田舎暮らしは、こんな新鮮な野菜のやり取りが堪らない。
さて、明日は何が食べられるか。楽しみです。

今食べて 私の旨さ 解ってね  

野菜の気持ちで。