久々バーナー登場！茶色になるまで炙りてぇ～！

バーナー登場です。

Ｃｏｓｔｃｏで購入した「クリームブリュレ」を久しぶりに作りました。



こちらね。



出来上がった、クリームブリュレにグラニュー糖をふりかけて、それにバーナーの火を！

焦げてくるといい香りが！



旨いんだなこれが！

でも器が熱くなるので気を付けないと火傷しまっせ！

キャラメリゼされたお菓子っておいしいですよね。

でも、毎回、器が熱で割れるんじゃないかと心配であまりバーナーで炙りきれてないんですよね。

耐熱皿で作ればいいでしょうけど、耐熱皿って結構大きいものばかりなんでね。

表面全体が茶色になるまで炙りてぇ～！（笑）