今日は帆立貝を使った小鉢です。
帆立貝は北海道の生帆立です。
下にクリームチーズを置き、帆立をのせて
薬味を付けて、ポン酢でお食べいただきます。
クリームチーズと、帆立、ポン酢が結構合います。
http://nozakaya.ftw.jp/
帆立貝は北海道の生帆立です。
下にクリームチーズを置き、帆立をのせて
薬味を付けて、ポン酢でお食べいただきます。
クリームチーズと、帆立、ポン酢が結構合います。
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