イチゴミルクアイス

いちごをジャムに煮詰めてたときに
シロップを何瓶か取りました。

それと牛乳のアイスです。



我が家では、一口アイスと言ってます。
これがあると、夏もアイスをいっぱい買わなくていいし、経済的( ^ω^ )

今みたいにそんなに暑くないと、
たくさん食べさせてもお腹を冷やすし、
子供にはちょうどいいサイズ★

いちご狩り＆ジャム作り

昨日は親戚の農家でいちご狩り。
いちごのシーズンも終盤でたくさん採らせてもらいました。






帰ってジャム作り。大変だったぁ。
子供たちが、へた取りを手伝ってくれて助かりました。

これからジャムを使ったおやつが増えそうです。
家族みんな甘いもの大好きなので、おやつは喜んでくれるから嬉しい★

いちごとフルーツジュースのゼリー

製菓材料店でまたゼラチン450g大量買いをしたので、またゼリー作り。

いちごとフルーツジュースです。

フランス料理講座

市の生涯学習センターで短期講座を色々していて、
1回きりの「フランス料理（家庭料理）」の講座があって応募したら当たったので先日、行ってきました。
30人で5人×6グループで、作りました。



料理の写真撮ってきました( ^ω^ )





★スモークサーモンと豆類のサラダ
グレープフルーツドレッシング



豆類は5種類ぐらいありました。



★帆立貝とキャベツのスープ




★鶏肉のラタトゥイユ風





★メロンときゅうりのプリン



パンはシェフが持ってきてくれました。



早速鶏肉のラタトゥイユ風は少し材料は変えたけど作ってみました。

メロンときゅうりのプリンは、ビミョーな味で、子供は食べなさそうだから、カスタード系とか甘いのを作ってあげようと思います。

料理は、レパートリー少ないし、もっと色々美味しいもの作れるようになりたいなぁ。

珈琲パン、きなこクリームパン

前に作った珈琲パンときなこクリームパン★