手作り伊勢うどん 2014-04-03 | COOKING 先日、うどん作りを初めてしました。 娘がこねて切ってくれました。 伊勢うどんのたれも作りました。 伊勢うどんは、こしがなくて太くてやわやわなので、よくゆでました。 もっとゆでてもよかったかも。