まじめに遊ぼう! 「旅と人と器と」

旅行記と陶芸だけだったのが、

手芸や籐工芸や多肉ちゃん

そして孫話まで・・・広がりすぎ~!

'18 プラム&プルーンジャム

2018-08-08 | 料理

 

まずは真ん中の2種類で ジャムを作ろう!

手前のプルーンは加熱用って事で、 お安~~い

 

テレビ見ながら種取りして

総量の30%の砂糖を絡め、放置

奥の鍋は、瓶を煮沸中

 

このあたりから、もうひと作業同時進行

それは次回

 

 

それ! 同時点火~~

あっちぃ~~

 

 

 

ときどき かき混ぜながら・・・

 

どちらも同じに見えるけど、プラムの方が酸味あり

 

 

レモンの搾り汁を入れて

 

 

これで夏のヨーグルトのお供、出来上がり~

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする