研究と活用

観察して、調べて、確かめて、活用方法を考えて、試して、発表する

プリンのレシピ

2021-07-05 21:50:00 | 食べ物の話

予想以上においしいぷりんができた

材料
卵 3個
砂糖 70gくらい
牛乳 400ml
バニラエッセンス

作り方
オーブンを150度に温める
卵と砂糖を混ぜる
温めた牛乳を少しずつ入れる
あみに通してこす
カップに次ぐ。
耐熱ガラスのプリンカップがいい。何故か大きいサイズのプリンカップが安い。
イオンで手に入ったヽ(´▽`)/
茶碗蒸しにも使える!素晴らしい
天板にお湯を8割くらい入れて焼く。
300ccくらいのカップでやったら40分かかった。入れる時冷たかったかも。

カラメルソースもあったら嬉しい。
生クリーム入れてないのに滑らかでさっぱりとした濃厚さ。



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