キュウちゃん漬けにトライ

友人より自宅で栽培したきゅうり、玉ねぎ、赤玉ねぎ、カボチャ、西瓜の差し入れがあり

暑い中保存が出来る様に「きゅりのキュウちゃん漬け」を炊きました。

まず大きい鍋を準備、キュウリを２mmにスライス、醤油、みりん、酢を準備、

１分炊き１時間さましの繰り返し美味しくなったかな～