JR蒲田駅から徒歩５分ほど
スナックや小料理屋が並ぶ路地にある
「カクメイバーガー」
ランチタイムが終わりクローズのボードが下がった後に来てしまった
すると おいらの顔を見るなり北見君が
しぇふさん どうぞどうぞ！と招き入れてくれる
恐縮しながらいつものテーブルに
待つこと10分ほど
テーブルに運ばれてきた一皿に写真を撮っても？に
どうぞっ😊でカシャッ
毎度お馴染み手づかみで
サイコロステーキのように大きめにハンドチョップしたパティはまるでサーロインステーキを食べているような
そこに強い塩気と舌にまとわりつくようなエグ味が広がる
その全てを特注ブリオッシュバンズが包み込む
皿に落ちた旨味溜まりにポテトを泳がせ
口に運べば・・・・・ウマイに決まってる
ご馳走さんです😋
ps今朝の羽田空港は
曇り☁
SQのB-7が乱気流に巻き込まれ亡くなられた方が・・・・
本日も御安全に🍀