オリーブ(女房殿)がこしらえるサンドウィッチは

昨日 残業で遅くなり

羽田の土手沿いの夜道をえっちらおっちらペダルを踏んで帰宅すると夜食を用意してくれてた。

見た目は大雑把だけんど どれも一工夫していて美味いんだ。

ハムとキュウリのサンドウィッチは

和辛子がツ〜ﾝときてどこか懐かしい

彼女の叔父が鎌倉ハムに勤めていたから

あの大船軒のサッドウイッチを思い出す。

ポテタマサンドはクリーム入りマヨネーズであえてある。

その横に2切れだけ鎮座するのは

北海道で購入してきたサーモンディップ

スモークしたサーモンの燻製香が鼻に抜ける。

ツナサンドは水分が出るからと

食べる直前に用意してくれる。

スライスオニオンの辛味が大人のツナサンドに。

具沢山のミネストローネスープは

セロリやシャンピニョンの出汁が

帯広のベーコンの脂身の甘さと出会えば

味に深みを与えて。

北の大地の恵みをいっぺんに味わえる。

それにしてもサンドウィッチ、サンドイッチ？

どっちを使うだろう

そんなこと考えながら

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

快晴

風も穏やかで心地良い天気

本日も御安全に🍀