銀座で茨城は笠間産の渋皮栗のモンブランパフェどうでしょう

銀座一丁目にある茨城県のアンテナショップ

IBARAKIsense

ココに併設されているBARA CAFEで

今月から笠間和栗のモンブランが頂けるんです

グラスの底に紅茶のジュレ

マロンシャンティとシャンティを敷き

クランブルを忍ばせたレーズンと白ワインのコンフィチュール

そしてまたマロンシャンティにジェノワを重ね

和栗のソフトクリーム

そこに笠間和栗のストリングをたっぷり絞り

アーモンドヌガーに栗の甘露煮をトッピング

いろんな角度から笠間和栗を味わえる

ご馳走さんです😋

ps今朝の羽田空港は

曇り

早朝から修学旅行へ行く学生たちが

大勢さんお越しです

今朝のパー子の朝メシ

本日も御安全に🍀