鉄 時々TDR 27系統

14-Oct-23 夜は投汁蕎麦

14日土曜日、予定していた遊びが潰れてしまいました。
蒲田で土日と模型ショーを開催していますが、最近新しい模型を見る気がしない。
なんか高価なのとやたら細密で遊びの部分が無い。

そんなわけで今年はパス。

そして次男の松本勤務も早5年、そろそろ転勤もありうるわけで。
松本に行けるのは今の内かも。
という事で急遽出かける。

本日は上高地を歩く。
こちらは後で上げるとして、秋から食べるなら地元の投汁蕎麦。

行ったのは駅から車で5分位の野麦路。
そもそも投汁蕎麦は奈川あたりのもの。
奈川は野麦峠を超えて飛騨へ抜ける集落、店の名前が野麦路なのはそんな場所を表していますかね。

煮えたった鍋に笊に受けた蕎麦を入れ軽くひと煮立ちしていただく。
温まります。

最後はだし汁にご飯を入れて雑炊に。
幸せ感じた夜ご飯でした。

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