まぁなの季節です ／ カラフル餃子・ブッラータのサラダ

今年も我が家に真穴みかんが降臨しました🍊

それでは……毎年恒例(？…になりつつあるw)

ラムネちゃんのまぁなチェックから( ´罒`*)✧

ラムネちゃん、猫族なのに🍊ヘッチャラ族(笑)

(キーちゃんはダメダメ族ですw)

しかも甘い🍊だと食するのも好き(^^)


食する、と言っても甘い汁をナメナメ…が好きなんですが…

今年もまぁなでビタミンビタミン～🎶

👇🏻過去記事もどうぞ♡

去年はみかんの当たり年でした。元みかん王国県民ですが、その年によってみかんも出来不出来があり、当たりハズレがあるので、ハズレた年はあんまり食べなかったりもするママんです。(^-^;これは愛媛県名産の真穴(まあな)みかん。みかん王国愛媛の中でも昔から真穴のみかんは別格。※画像ネットのホームページよりお借りいたしました。m(__)mブランドみかんとして名を馳せていましたが、昔はお値段もそこそこするのと生産量も少なかった為なかなか子供の口には入らなかったみかんでした。でもホント美味しい♡甘くてとろけるまあなのみかん～♪…と、そんな記憶も忘れかけていましたが…去年こちら(東京)のいつも行くスーパーで見かけ、こんなに普通～にスーパーでも買える時代になったのね～…！と懐かしさもあり買い求めました。みかんひとつひとつに『真穴...みかん？……べつに。／4周年記念ノベルティーバッグプレゼント当選発表(変更アリ)

そして、お約束の……

⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ 

カラフル餃子を作ってみました(*^ω^*)

赤いのはビーツ、緑はほうれん草と大葉(シソ)

具はいつものシソ入りで(^^)

わざわざ色を付けて作ったので、焼くよりも蒸したり水餃子で食べた方がつるんと美味しかったです(^^♪

ブロ友りんこ。さんが『全然濃くないから大丈夫』と教えてくれたブッラータチーズも食べてみました(*^^)v

👇🏻りんこ。さんのブログはコチラ♡

北海道のKさんから、チーズの詰め合わせ、岡山のMさんから、シャインマスカットを送っていただきました。ありがとうございます。初めてみる「ブッラータチーズ」左奥です・・。（ブッラータチーズとは・・モッツァレラチーズの中に線状のモッツァレラチーズとクリームが入ってるらしい！！）これは定番の、カプレーゼのアレンジサラダにしましょうってことで・・バジルやトマト他・・オリーブオイルに、バルサミコ酢に、黒胡椒・・。お供は、ヴーヴクリコのシャンパンです。ふだん、シャンパンなんて、子供の飲み物（笑）とおもっていますが、美味しい食材あるとテンアゲでシャンパっちゃいますね～。お洒落な感じ？では、中を割ってみましょう。きしめん出てきた～（笑）。「ヘンなモノ食べてるニャ～」（コロンの過去画像です）ピンボケ～。美味しいのだよ～。お味は、モ...ブッラータチーズDEサラダ

ドロ～…っとチーズが出てくる見た目で

『……濃そう……(；´Д｀)』

と敬遠していたんですが…

りんこ。さんの言う通り！モッツァレラだから全然濃くなく美味しかったです(^^♪

姉たんがいたく気に入って、自らサラダを作るようになりました……(^_^;

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