少し気温が上がりいい天気☀️.°
姉妹地方、夕方からかなり強風に🍃🌀🍃なりましたが、昼はポカポカだったりもしました
しばらく外へ出てなかったから、おひさま直当たりも久しぶり
じゃがいものニョッキを添えて♪
ソテーしたチキンに生野菜を加えてトマト缶投入、圧力鍋でたったの10分で玉ねぎも人参もパプリカもトロトロに
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寒くてベランダにも出てこなかったラムネちゃんでしたが、そこは見逃さず、おひさまにご挨拶に出ます
☀️
おひさま崇拝族、部屋の中の生活でも気温の上がり下がりはちゃんと分かっているところが凄い( •̀ω•́ )و
しばらく外へ出てなかったから、おひさま直当たりも久しぶり
早速光合成しなきゃ❣️ ¯( ˘–˘ )/¯☀️
と張り切るものの、おひさまパワーの前になす術もなく……睡魔に襲われるラムネちゃん(笑)
縁側のお婆ちゃんになるの、早ッ！💦 (笑)
踏ん張ったハリキーちゃんでしたが……
⤵︎ ︎こちらもあえなく撃沈｡:°ஐ..♡*
姉さんの真似して縁側族へ (笑)
真冬のつかの間の晴れ間☀️
逃さずあったまれて良かったネ (^ー^* )ﾌﾌ♪
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
本日はチキンのトマト煮
じゃがいものニョッキを添えて♪
ホワイトソースは豆乳で作ったのでちょっと色が濃いめかな
(^_^;)
ソテーしたチキンに生野菜を加えてトマト缶投入、圧力鍋でたったの10分で玉ねぎも人参もパプリカもトロトロに
電気圧力鍋でおまかせ料理が出来るようになって本当に楽ちんです
(￣∇￣*)ゞ
じゃがいものグラタン風オーブン焼きも
玉ねぎやショルダーベーコン、マッシュルームをバター＆小麦粉でササッと炒めて豆乳ベースで簡単にホワイトソースを作り、とろけるチーズが無かったので本日はスライスチーズを乗せました ⬇️
その上にじゃがいものスライス（水にサッと晒した後）を並べて、粉チーズを振ったらあとはオーブンで焼くだけ♪
ホワイトソースも少なめ、スライスチーズにしたので結構あっさりなテイスト
アツアツふうふぅ💨💨💨でいただきま~~~す❣️
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ちょっと大人な感じの光沢のある毛糸で編んでみました(˶ᐢωᐢ˶)
チキンのトマト煮、美味しいですよね♡
でも私、最近はお豆のトマト煮込みにハマってしまって…豆の方が頻度高しかな(笑)
大人な感じがするv
たまぞう、チキンのトマト煮、めっちゃ好きなの！
美味しそうだわー ヽ(´▽｀)/
黒いニットだと熱吸収も良くて、ラムネちゃんは本当に嬉しそうに日向ぼっこしてました(笑)
今回の料理は本当に機械任せで、私は圧力鍋が働いてる時間とか、オーブンが焼いちゃってくれてる時間を他のことしながら……のらりくらりと待ってる放置プレー料理なんですよ(笑)
便利な世の中になりましたよねぇ～(´>∀<｀)ゝ
我が家には縁側がないから、コムギちゃんが縁側でウトウトしてるの、ホント羨ましがると思います(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
縁側は猫たちの憧れですよね～♡
グラタン風のオーブン焼き、ホワイトソースも豆乳だし量も少ないのでアッサリ、私は姉たんと半分こしましたが、男性なら1人ひと皿いける勢いですよ( •̀ω•́ )و
電気圧力鍋、大活躍ですよ(*^^)v
コロナ禍で自粛生活中は時間あったからコトコト煮込んで頑張って作ったりしてましたが、ここの所もうすっかり通常生活なので、時短は有難いですね(oˆ罒ˆo)
日光をより効率的に吸収してあたたかそう♪
ママんのお料理はいつも手間がかかっていて、そこに愛情を感じます( *´艸｀)
ママんはこれでも手抜きなのよ、とか、ちゃちゃっと、とか言うんだろうけど・・・ホントに毎回尊敬しちゃいます♡
外の空気を吸いながら、ポカポカした日光に当たるの気持ちいいもんなぁ。
人間でもすぐに居眠りしたくなっちゃうよね（笑）
チキンのトマト煮も美味しそうだけど、グラタン風オーブン焼きがめちゃくちゃ美味しそー。
1人で1皿行けちゃう気がする（笑）
圧力鍋もすごく活用してるんですね！
良い買い物しましたね～（笑）
トマト煮、美味しくて身体にも嬉しいですよね
(˶ᐢωᐢ˶)
チキンや魚などの肉料理も好きだけれど、私は最近は豆やお野菜のチキン煮が特に気に入ってます¨♡¨
熱吸収良さそうな黒色でポカポカMAX楽しんだラムネちゃんでした ദി ᷇ᵕ ᷆ )♡☀️
お日様には抗えず、ふたりともソッコーねむねむになってましたけどね(笑)
電気圧力鍋大活躍中です(笑)
コロナ禍でなるべくおうちご飯を作るようになり、時間があるから（自粛生活て）煮込み料理も時間をかけてコトコトとやっておりましたが、そろそろ忙しく出掛ける事も多くなったので、電気圧力鍋で時短、放置プレー料理は本当に助かります(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡ ヘルシオの楽ちんパスタも魅力だなぁ¨♡¨
またまた曇りで冷え冷えの関東ですが……
おひさまポカポカでお願いしたいですね～☀️
結構な強風が吹き荒れましたね……o(´^｀)o
姉妹、風が吹き始めるとさっさと家の中へ……お日様が出たら外へ……と忙しく結構細かな気温や湿度..を感じ取って行動しているようでます。
猫って凄い察知能力ですよね(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
じゃがいものオーブン焼き、そうなんです、薄くスライスするのがコツで、蒸しでも、煮たのでもなく食感が残って美味しいです(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
おひさま崇拝族の猫族、ちょっとの晴れ間も見逃さないですよね( *¯ ¯*)ﾑﾌﾌ
いっぱい浴びてビタミン作らなきゃね(笑)
圧力鍋、材料を放り込んだらスイッチピッ……！て、あとは出来上がりを待つだけの放置プレーが素敵すぎます(笑)
雨の切れ目、雲の切れ間を上手く見定めてそそくさとベランダGOする姉妹、さすが野生の勘？！？湿度を感じているのかしらとな謎に感心してしまいます……(´-ω-)ｳ-ﾑ
お日様の前では皆が縁側のおじいちゃんおばあちゃんになっちゃいますよね(笑)
じゃがいものオーブン焼き、アツアツが美味しいですよね(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
薄くスライスしてると結構食べれちゃう( *¯ ¯*)ﾑﾌﾌ♪
ホント、日向ぼっこは気持ちいいですよね
(#´ᗜ`#)♪
お日様が元気なうちに！と慌ててイソイソとベランダ出てく姉妹の後ろ姿が可愛いです(笑)
ポテトグラタン風、今回はとろけるチーズじゃなかったのであんまり伸びませんでしたが、割合いアッサリめで好みの仕上がりでした(*´艸`*)♡
てか、福氏の門の開閉とリードを鞭のように使って攻防する母ちんさんの記事に笑いすぎてほっぺた筋肉痛になったんですけど！(笑)涙で文字が読めませんでした……ꉂ🤣𐤔
お天気は西からやって来るので、京都の方から流れてきたお天気で、こちらも寒い曇りとなってきたようです…☁️
じゃがいもは薄くスライスしてあるので、オーブンでいい具合に焼けると、煮たじゃがいもとはまた違った食感で楽しいです( •̀ω•́ )و♪
ジャガが楽しめる程度に、チーズは多すぎないのが好みです(*´艸`)ﾌﾌﾌｯ♡
圧力鍋を使ったり、２０分間煮込んだりと
色々と試しながらやってます。
気持ちよさそうに並んで日向ぼっこ、良かったにゃん❣️
電気圧力鍋、活躍してますねー😄👍
煮込み料理、私はシャトルシェフを使ってます。
ヘルシオも活躍してますが、一番使ってるモードは、らくちんパスタです😅
電気圧力鍋、惹かれるなぁ。。。😍こんな私でも使いこなせるかなぁ(^^;;
なんとなく春の兆しを感じられるようになりましたね。
ラムネちゃんもキーちゃんも、早くも春を察知してるかな?!
とは言え、まだまだ冷える日は、熱々の料理が美味しいですね♪
じゃがいもオーブン焼き、美味しそう♡
薄くスライスしてあれば、下茹で不要で気軽に作れる～(^^♪
日なたが恋しいですね～、光合成大事。
直接陽を浴びるって大事ですね～。
眠そうなラムちゃん、キーちゃん見てるだけで、眠くなります。
圧力鍋いいすね～。美味しそうだし、時短ですね～。
最高の日向ぼっこ日和だね
寒がりなラムネちゃんもさすがに見逃しませんね
日向に出ればうとうと～ うちの子達もジジババになっちゃいます(^_-)-☆
ジャガイモのグラタン、熱々をふ～ふ～♪
美味しそう♡
今日も真似しちゃお(^_-)-☆
日向ぼっこって本当に気持ち良いですよね〜。必ずウトウトしちゃいます。寒暖差が激しいので束の間のぽかぽか日和をご堪能の姉妹でしたね。
熱々ふぅふうしながらポテトにチーズがビヨ〜ン…想像しただけでおヨダものです🤤
じゃがいもグラタン
グラタンの上で焼き上げる感じなのでまた食感も良いですね、また煮込んだじゃがいもとは違った雰囲気になりますね！