ラムネときなこのキャッツな日常

オッドアイ姉妹のゆるゆるお散歩ライフをお届けします( ΦωΦ )コスプレも得意なおしゃれキャット姉妹です。

毎日ソワソワ / 厚切り牛タンの塩焼き

2022-04-12 06:00:00 | 日記
ラムネの木の開花時期になると
毎日朝からウキウキ、ソワソワな姉妹(^^)

ラムネちゃんたら毎朝物見やぐらからは見えないというのに、ラムネの木方面をバッチリ凝視し何かを感じ取ってるんでしょうかね?(^^)
お散歩に早く行こうとのお誘いが(^_^;)

目では確認できなくても、頭の中にある地図で方向もちゃんとわかってるし、何より春風に乗ってラムネの木からのお便りが届くんでしょうかね
˙˚ʚ✉ɞ˚˙『咲いたよ』ってメッセージが来るのかしら…?



開花したっぽい(?)日から2日経ち…気温急上昇だったので一気に咲いてたらどうしよう?見遅れちゃうね~💦なんて言いながら向かったのだけど…

👇🏻ラムネの木はのんびりさんで良かった(^^♪
まだこんな感じで咲いているのはポチポチ…






👇🏻多分、これがラムネの木の今年の一番花だな
(^^)🌸



ラムネちゃんがいつもくつろぐ枝にも、今年は可愛い花が♡



ラムネちゃん、登りたそうでしたが…
朝早くに行ったので、朝露が結構残ってて、下草は結構びしょびしょ(´口`)↓︎↓︎
夜中に雨でも降ったのかな???( ° з °)?

カートから降りて遊ぶのはやめました(^_^;)



また後日…カラッと晴れた日に満開と共に楽しませて貰おうね♡(^^♪



トキワマンサクは派手なチアリーダー(^^)


シャクナゲもこの色はユメかわ~♡


少し歩いて…
姉妹地区で一番早く咲く八重桜さんに向かいましょう🌸

ここには2本ありますが、同時に咲きます
兄弟桜なのかな???

毎年ラムネの木よりも一足先に咲くのです🌸



こちらはもう満開を迎えています🌸





木の下でしばし…お花見楽しもう٩(´・ω・`)و🌸



綺麗だね~🌸(Ŏ艸Ŏ)
ふんわりな花の下は気分も落ち着きます(^^)

横にある椛の木の新緑とせめぎ合うピンク



椛の木は新緑を出したばかりですが、実はこちらも今、花盛り
(*^^)v

目立たないけども…満開よ♡



ふと下を見ると……

これは去年落ちた種ですね(^^)
よ~く見ると、そこかしこに椛の赤ちゃんがたくさん
( ꇐ₃ꇐ )❣️



でもこれからの季節は過酷。雑草に負けてしまうのでこの赤ちゃん椛たちが大きく育つことは、この場所では無理でしょうから…(過去一度も育ってる若木を見たことがないので)いくつか貰って帰りましょう(^^)



まだ赤ちゃんだから、根を張ってないので結構簡単に抜き取れました

家に帰って水をあげてみます…



無事に根が着くといいんだけどな……♡











◌︎⑅⃝︎●︎♡︎⋆︎♡⃝︎ ˻˳˯ₑ♡⃝︎⋆︎●︎♡︎⑅⃝︎◌︎◌︎⑅⃝︎●︎♡︎⋆︎♡⃝︎ ˻˳˯ₑ♡⃝︎⋆︎






本日は…休日(土曜)ディナーで牛タンです♪

我が家には強い味方!ユーアイネットショップの『焼きグルメ』があるからね♪
(ΦωΦ)フフフ…



👇🏻『焼きグルメ』についての過去記事はコチラ

焼きグルメで牛タン - ラムネときなこのキャッツな日常

焼きグルメで牛タン - ラムネときなこのキャッツな日常

我が家では、姉たんが習い事としてやってたギターとヴァイオリン🎻可愛いケースも付いてるし、楽器立ても付いちゃってる♡(≧◡≦)実はコレ、リアルなミニチュアで...

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休日特にどこへも出掛けずお家でまったり…家族でちょっと気分あげたいので牛タンにしました♡



育ち盛りの子供はもう居ないから、必要な量だけをちょっとリッチにゆっくり焼いて楽しむ事が出来るので…(^^♪

…超厚切り。
(;¬∀¬)ハハハ…




自分の好みの肉を、自分のペースで焼いて楽しみます(^^)



この焼きグルメ、本当に優秀👏
電気なのに?!?という火力でとても綺麗に焼ける&余分な脂は全て落とす!

しかも、下の受け皿に水を張り、その水にピッタリフィットでアルミホイルを被せてあるだけのものに油が落ちても、冷却作用で脂が気化せず煙が出ない仕組み…





かなりの火力ありますが、左右横に付いてるカバーがクッションになり、温度を通さないのでヤケドのリスクも低いです…(*˘︶˘*).。.:*♡



お肉が本当に綺麗に焼ける!
一般で売られてる家庭用のホットプレートとはレベチ!まるで焼肉屋さんよ?♡(Ŏ艸Ŏ)






そして、横ストレートのステンレス網だから、焼いたお肉をそのままキッチンバサミで小分けに着るのがスムーズ♡

これ出来る出来ないで、食べ易さが全然違うのよね~♡
(≧◡≦)





美味しいに決まってるっ❣️(≧∇≦)

そら豆は房のまま焼くと、中が蒸し焼きになってホッコリ美味しいんです♡ムフ!ᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

👇🏻焼いたお肉に乗せる旨ねぎ塩


レシピは至ってカンタン❣️
刻んだネギに鶏がらスープの素(粉末)、塩コショウ、ニンニクすりおろし(チューブでも可)、ネギ油(ごま油でも可)を混ぜ混ぜするだけ~(^^♪

コレをですね…

焼いたお肉をレモン汁につけ、上に旨ねぎ塩を乗せていただくと……絶品❣️
(≧∇≦)!




👇🏻『焼きグルメ』購入サイトへはコチラから♪
少煙電気調理器具 焼きグルメ

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株式会社 ユーアイ商事オンラインショップ ●少煙電気調理器 : 焼きグルメ , Ee〜かんじ , 七厘くん●磁気治療器 : マグヘルス ●活水器 : 美磁人 ●グリルミキサー : ヘル...

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焼肉に使わなかった部分…
タンの硬い部分は、スープになりました(^^)

ネギの切れ端と酒だけでうんと煮込んで、柔らかくなったらクタクタになってる切れ端のネギは取り出し、新じゃがと新しいネギを投入(^^)


お味は塩で整える程度で、牛タンからとても濃い美味しいお出汁が出てるのでそれで十分。



新じゃがが美味しい季節です











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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (たたら)
2022-04-12 06:13:22
お邪魔します(*- -)(*_ _)ペコリ
わぁ、凄い!よく気づきましたね。
私なんか足元に芽が出てるとかスルーですよ。
今度ちゃんと観察してみようと思います。
ちゃんと根がついて育つといいですね(≧∀≦)
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Unknown (うまんま)
2022-04-12 06:58:43
ああ、赤ちゃん椛を誘拐してきちゃったのね…(´゚ω゚): 
なんて極悪なママん。根付くかな?(*ˊ艸ˋ*)
あっちゃこっちゃいろんな花が咲きますね〜。今までソメイヨシノ以外はあまり意識しなかったけど、昨日は八重桜を発見しました!これがラムネちゃんの花か〜と思って見ました( *´ω`* ) でも花そのものはラムネちゃんはソメイヨシノ、八重桜はキーちゃん的なイメージですね。どちらも可愛い。
返信する
Unknown (いげのやま)
2022-04-12 07:26:18
八重桜も場所によって咲き工合が全然違いますよね~
満開の場所も有れば今から~って言うところも
私の家の隣の公園は八重桜の並木道です・・・
全部が咲いたら凄いボリュウムです・・・

焼きグルメ、おうちでバーベキュー楽しんでおられますね・・・・これで海鮮系も楽しいですよ海賊気分になりますよ~・・・・!
返信する
Unknown (marusan_slate)
2022-04-12 07:52:13
おはようございます🌞
いつもと変わらず
花に美猫姉妹は美しいですが、
にくきゅうさんの優しさ😊
根がはり花が咲きますように。

そして牛タン(*≧∀≦*)
我が家は絶賛育ち盛りが
3人いるので、
量とスピード重視よ♡
牛タンスープ、
ほんとお店のやつね(*´∀`*)
テル
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-12 08:27:53
>たたらさん
おはようございます(^^)☀️.°
上ばっかり見て写真撮ってて、足元気が付かない場合も多いんですが、姉妹を撮るのに姿勢を低くするので…ふと下見て『アレっ?』って気がついたんです。よく見るとたくさんの赤ちゃんが。
でも、この場所では上手く育てないんですね…
毎年多くの赤ちゃんが生まれてるけど、消えてるんだなぁ…って思って。年を越して芽吹いても、これからの季節、大きくなれないんだなと思うと…自然の世界は厳しいですね(×_×)
我が家で無事に根を張れればいいんですが……
(^_^;)
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Unknown (29qlove)
2022-04-12 08:37:07
>うまんまさん
複数誘拐犯です(笑)
ふと気づいたら…子沢山(笑)
でもね、多分この場所では消えてしまう存在だから…
我が家で根を張れた子だけが生き残るサバイバル。自然界は過酷ですね…。うまく根付くといいんだけども。( ´•_•。)💧頑張れ赤ちゃんズ(^_^;)
ソメイヨシノが終わると、途端にわぁ~ッッ!!っと色んな植物たちがひしめき始めますよね。
春のトップバッターのようなソメイヨシノ。1番手だからそれだけでも注目浴びちゃうスターのようです(^^)散ってしまうのが早いから寂しいけども…まだまだ2番手3番手が控えてる、心ソワソワな春です🌸(o^^o)
ホント、見た目だけだとラムネちゃんがソメイヨシノでキーちゃんが八重桜(牡丹桜)ですね
(≧з≦)プププ♡
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-12 08:41:20
>坂田さん
サクラたち…同じ地域でも、少しズレがあるのに驚きます( ꇐ₃ꇐ )
家の隣が八重桜の公園って、華やかで良いですね~🌸秋の彼は掃除が大変ですが……坂田さんの家の横のサクラ達は坂田さんが居るから安心して過ごせますね…(^_^;)♡
焼きグルメ、まだ海鮮までいきつけてないんですが、それなりに楽しめてます♡
後片付けが本当に楽でピカピカになるので嬉しいです(*^^)v
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-12 08:47:40
>テルさん
おはようございます(*^^*)☀️
姉妹とのお散歩も、この季節が来ると、花たちの1年が始まったんだなぁと感じます(^^)
椛の赤ちゃんたちは…毎年ここで沢山生まれているだろうけど…年を越して芽を出しても、この場所では大きくなれずに消えてしまう命ですので…
もしかしたら我が家で根を張れるかもしれないと思いまして…(^_^;)
ダメ元で連れ帰りました。(^_^;)

育ち盛りの子供たちを育てている間はゆっくりまったりなんてしてられませんからね、全力で肉を焼き、全力で子育てしてください!(^^♪
子育て一段落したらば、マコさんとゆっくり、食事も楽しめると思うので(*^^)v
その頃になったら食の好みも変わり(たぶんw)きっとハルくんがお肉焼いてくれますね(笑)
楽しみ楽しみ♡(^^)
返信する
Unknown (りんこ。copelonmaru)
2022-04-12 12:16:00
こんにちは~。

お花素敵って思っていましたが、厚切りタンに眼を奪われてしまいましたよ~。
美味しそうです。我が家はあまり焼き肉をしないのですが、なるほどこれは美味しそうにやけますね~。
焼そら豆も香ばしい香りに包まれて美味しそう。
タンの旨味が出たスープもいいですね~。セロリいれたくなります。
返信する
Unknown (Mhaha)
2022-04-12 13:17:32
ラムネの木まだまだ楽しめそうだね?
小さな苗、頑張って根付きますように♡
桜が終わっても次々と目を楽しませてくれますね
私も桃散歩でよそ様のお庭を盗み見て楽しんでいます(;^ω^)

焼肉、厚切りタンがすごい! 美味しそう♡
このプレート以前紹介されていましたが、知れば知るほど優れものですね
欲しいけど・・・一人住まいなのよねぇ
焼肉はめったにしないので残念だけど諦めます(;^ω^)
返信する
Unknown (コタママ)
2022-04-12 17:23:04
牛タンだー💛
旨ネギ塩だれ、レシピ頂きました~
( ..)φメモメモ
他にも色々美味しく食べられそうですね♪

八重桜も綺麗なのに、ついつい牛タンに夢中になってしまった(笑)
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Unknown (柴犬マリン)
2022-04-12 20:29:55
わぁぁぁぁぁぁぁ!
美味しそう~♪
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-13 00:02:15
>りんこ。さん
ちょっと買い物…と出かけただけでもかなりの花を見かけるようになりましたね❁⃘*.゚
毎日心も足取りも軽く♪ウキウキの春です(^^)

厚切り牛タン、魅力的ですよね(笑)
塩焼き牛タン、美味しかったですよ~(๑^ڡ^๑)
レモン汁と旨塩ネギで最高です♡
わさび塩でも食べてみましたが、こちらもグッジョブ❣️
(◍ ´꒳` ◍)bお好みで♡
焼きグルメ、これホントオススメですよ(^^)
煙がほぼ出ないので、おうちごはんの充実が凄いです(笑)
ご夫婦ふたりなら本当にちょうど良く自分のペースで焼いて楽しめるし、なんと言っても後片付けが凄いんです。全部のパーツがまるでプラモデルみたいにバラバラになって、全部洗えるんです。何回使ってもピカピカ✨(^^)
我が家はまだそこまで使えてないんですが、紹介してくださった坂田さんはよく海鮮焼きとかも楽しんでおられますよ、メッチャ美味しそうなサザエのつぼ焼き!とか(笑)
そら豆、これからがシーズンですよね(^^♪
大好きなのでうんと楽しみだ~♡
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-13 00:06:27
>Mhahaさん
ラムネの木はこれから開花なので、週末満開を迎える感じかな???(≧◡≦)🌸
今日はホント暑かったんですが…気温も少し落ち着くといいなぁ~(^_^;)

この焼きグルメ、本当に『買って正解◎』なものの1つに。(^^)
Mhahaさん宅だと、焼いてるMhahaさんの周りぐるりでわんにゃん皆がヨダレ垂らしながら囲まれちゃいそうだけど…(^_^;) それはそれで食べづらいですね(笑)
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-13 00:12:24
>コタママさん
旨ネギ塩ダレ、なんにでも使えて本当に美味しいですよ( *˙ω˙*)و グッ!
牛だけではなく、鶏にもすごくよく合います♪焼き鳥はテッパンですが唐揚げとかにも良いです(^^)夏は冷奴にもイイかな♪(^^)
猫たちには毒だけど…(^_^;)色々役立つので是非作ってみてください(^^)
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-13 00:13:43
>柴犬マリンさん
父ちゃんとわん達の大好きなお肉ですよ~~~♪
ヾ(^。^)ノ♡
芝ワン農園の野菜もね(^_-)-☆
返信する
Unknown (ユーアイネットショップ店長うちまる)
2022-04-13 05:14:15
ありがとうございます。
実は牛タンはまだ焼いたことなかったのですが、
見事な焼きに改めて感動しました。

今度、ページを紹介させてください。
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-13 06:59:57
>ユーアイネットショップ店長うちまるさん
こちらこそ技術の詰まった逸品をありがとうございます(^^)
コロナ禍で外食行きづらい生活が一変!お家で焼肉なんて、恐ろしくて…:(´◦ω◦`):ガクブル…と思っていたんだけど、これならほぼ煙無しで安心して楽しめます(^^♪
我が家はまだ牛タンくらいしか焼いてないので…これから色々と楽しみたいです(^^♪
ご紹介、ありがとうございます(*´∀`)
返信する
Unknown (simsim)
2022-04-13 12:54:59
ラムネの木も咲き始めたんですね~。
ソメイヨシノが散っても八重桜があるから、まだまだ花見は楽しめそうですね。
強いピンクで存在感もあって、とっても華やかな桜だなぁ。
ラムネちゃん、木登り出来なかったのは残念だけど、満開はこれからだから木の上のお花見が楽しめるチャンスはまだありますね!

牛タン、めちゃくちゃ美味しそう!
お店で見るような厚切り(笑)
焼きグルメで焼いた牛タンの焼き色がすごくいいですね!
見た目でわかる、美味しい奴やん(笑)
ねぎダレも美味しそうだし、これはもう焼肉屋さんに行く必要がなくなったかも!?
久しぶりに炭火でもうもうに煙る中で食べる焼肉を食べたくなりました(笑)
返信する
これから (たまぞう)
2022-04-13 13:41:33
ラムネの木から目が離せませんね♪
 満開がたのしみですねー^^
めっちゃ厚切りの牛タン!
 食べ応え抜群ね!
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-14 06:56:22
>simsimさん
ラムネの木、多分週末辺りに満開かなぁ~?と思ってますが…台風来てるし…🌀ハァ・・(;-ω-)=3
散りませんように…♡
咲き始めだからまだまだもってくれるのを祈ります🙏🌸
ラムネちゃんが本当に毎日ソワソワしてるんですよね(^_^;)
やっぱり木登り、楽しみにしてるらしいです(^_^;)
牛タン、おうちで焼くのもこの焼きグルメがあれば本当に『更に美味しく♡』焼けるのですよ(笑)
煙で部屋が燻されるのが怖くて、今まで家庭で焼肉なんて…💦て、しなかったんですが、このコロナでやっぱり食べたいし…でもお店も行けないし…ってなって見つけた神器です( *˙ω˙*)و グッ!
片付けがね、本当にプラモデルみたいに簡単にバラバラになって、『…これ考えた人天才やわ』ってなります(笑)
何回使っても新品同様、ピカピカですよ✨
お店で食べる煙モックモクの焼肉は、燻し加減が醍醐味ですよね(笑)下手にいいコートとか着ていけないヤツですが…やっぱり行きたくなるなぁ~(♡´罒`♡)
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-14 06:58:28
>たまぞうさん
予想では週末くらいに満開なんですが……🌀台風来てるし…💦(×_×)💦
お願いだから散らさないでぇー💦💦
花がもってくれるのを祈ります…(-人-)♡
牛タン、ちょっとお店で食べるとかなり取られちゃうやつですが…おうちご飯にするとうんと楽しめますよ(^^♪
焼きグルメ無敵!💪∞
返信する
Unknown (aiai)
2022-04-14 12:15:30
あんなに暑かったのに、また肌寒くなり・・・季節どうなっちゃってるの(@_@)
八重桜さんたちも咲いていいのか迷っちゃいそうですよね。
ラムネの木の満開が待ち遠しいです♡
焼きグルメ~~~もすごいけど、やっぱり毎度ママんが仕入れてくるお肉がすごいっ◎
厚切り牛タンおいしそ~(*´﹃`*)
もう画像だけでごはん一杯いける!!
返信する
Unknown (29qlove)
2022-04-15 06:41:34
>aiaiさん
台風の影響での気温急上昇だったんでしょうか?(。-`ω´-)ンー…???一気に上がって一気に落ちる…まるでジェットコースターの様です…
こういう時は体調崩しやすいので、お互いに気をつけましょうね(--;)
ラムネの木、週末くらいに満開かなぁ~…雨で散らされませんように……(-人-)♡
焼きグルメ、本当に綺麗に焼けて煙もナッシングなんです(๑•ω•́ฅ✧
厚切り牛タン、お肉屋さんの仕入れの技の成すところですね∠( ˙-˙ )/✨
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