油山091129

油山、さざんかと紅葉が美しかった。
晩秋から冬への移ろいが。


管理事務所のイチョウの木、黄色が鮮やかだ。
落ち葉も見事なじゅうたんです。


吊橋付近のもみじ、最高です。
小鳥たちもはしゃいでいました。


油山山頂、静かな山です。


テータイム会の忘年会
きのこ鍋と一品持ち寄りです。


かっぽ酒がおいしそう。しずくを受ける杯も。


ホエーブスを手名づけた山男と鍋料理。
今年もいい年でした。

091115～091118出雲神仏霊場めぐり

月照寺、松平家のお墓が広い広い。
亀さん重たかろうね。手の指がすごい。


夜は魚一でおいしい料理。
これは、スズキの奉書焼きです。
この後、小皿に切り分けてくれる。


藻と喪、佐太神社にて。
４９日など喪が明けるとお寺に藻を持って
来る慣わしがあるそうです。


韓竃神社。（からかまじんじゃ）土地の人も知らない山奥にあります。
タクシーの運転手さんもびっくりされてた。はじめて！！と。


狭い石段を登って、針の耳をくぐれば神社があった。


今日の宿は日御碕の民宿、そこから見えるサンセット。
やっぱり、出雲でした。


日御碕灯台、東洋一の高さです。


鰐淵寺の浮浪の滝へ。


浮浪の滝の前で。すごい迫力があった。


十月桜と紅葉、鰐淵寺のお庭で。


モチノ木の赤い実、みごとだった。


鰐淵寺はもみじで有名なお寺だ。


今年はまだ緑のかえでも。


出雲大社、屋根の葺き替えが行われていた。
平成２５年大還宮です。


富神社、五穀豊穣を命に社日祭の五角形の石碑
子供の頃、「おしゃにちさん」といってぼたもちを
作り供えて、その後、たくさん食べていた、記憶がある。


松江に来たら一度は召し上がりたい、皆見旅館の鯛めし
上品なお味でおいしかった。

オイスカ 091114

アジア各国の研修生が頑張っています。ＯＩＳＣＡ。
オイスカ。椎原に西日本研修センターがあります。
秋の収穫祭に初めて参加しました。
ステージでは、各国のダンス、歌が披露されました。
これは、フイジーのメケダンスです。
司会役はインドのスワプナさんと北原さんです。どちらも超美人ですよ。


つき立ての黄な粉もちがおいしかった。
そのほか野菜やお米の販売もあってました。
各国の料理がお腹いっぱいに食べれました。


タジキスタンのプロフという料理やモンゴルのポウズ、
定番のインドカレーなど行列が出来ていました。


パプアニューギニアの料理「アイギール」は、
現地の調理法（石を熱して鍋に投入、一切鍋は火を使わない）
で作られた。材料はココナッツミルクが熱くなり、キャベツ、鶏肉
たまねぎをたくさんいれる。シチュウに似た味でしたが、おいしかった。
石をたくさんいれて、具が入ったらこぼれる程でした。シュワーっと。


午後は屋内のホールへ。カンボジア、パキスタン、東テイモールの国の
紹介があったり、研修生のみなさんのダンスなどあって、きめ細やかな
練習がみえました。見ていて、皆さん仲良しなんだなーと感心しました。
もうすぐ帰国される、イワンさんなどおもしろかったです。


行事が終わり、椎原の涼山泊の後の紅葉見学。
毎年見事です。現在ホテルが建設されようと
掘り起こしがあっています。