お陰様で元気でいるのは朝食だけ時間を掛けているから?
連れ合いが最初の病名をつけられて(2003年)それから19年間
某大学総合病院に延々と入退院を繰り返しながらいまだに生きている。
最初は悪性黒色腫(皮膚がん)。前立腺がん。腎不全、心不全、肝不全。
右足大腿骨骨折。化膿性椎間板炎。最近は尿の通りが悪く3か月カテーテルを
尿道に入れていたが其れが抜けてすっきり出血もなくやっと3週間が過ぎた。
同じように見えますが3回の違う日の朝食。
パンはバター、ジャムがブルーベリー、とろけるチーズ。サラダにはハムが。
他の日のパンはバター、ハチミツが中に上にとろけるチーズを載せて焼きました。
赤い蓋の瓶は自家製ドレシング。(酢とハチミツ、スライスの玉ねぎレモン,コショウ)
チーズは連れ合いに鉄分の入っている方、私はアーモンドが好きです。
ドレシングも私はシーザードレシングが好きです。
ハムとチーズは塩分が多いので同じ日には載せません。
サラダの中身はレタス、トマト、ブロッコリ、キュウイ。4種類のサラダ豆。
バナナ。リンゴのスライス。レッドオニオンのスライス。
其の8種類が定番。ここ4年余一年中。
昼食、夕食は手抜きの時も大いにありです。
連れ合い86歳私85歳お陰様で今日も感謝です。
今日近所で見た花
わずか横80センチ位。奥行2メートル位。
わずかな土地に見事風情あるプチ坪庭!!奥にバラ、手前にまだ梅がつぼみ。
手前は車道になります。都会は土が貴重です。