春夏秋冬つれもっていこかぁ!!

美恋さんが綴る四季折々

美山で初鮎を食する…

2015-06-22 23:28:20 | 日記
美山の鮎が解禁になりました。
今年もたけよしへ…
鮎の塩焼きを食べに行って来ました。

水槽で泳いでいる鮎をすくって
焼いてくれるのいで
新鮮で美味しい
まだ鮎は小振りで小さめでです。
次に来るときには
鮎はもう少し大きくなっていると思います。



新鮮な鮎なので骨抜きがきれいにできますね。
 

たけよしは、お蕎麦も美味しい


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

美山かやぶきの里6月

2015-06-22 23:12:26 | 日記
昨日雨が降り
しっとりとしたかやぶき屋根に
風情を感じます。

梅雨時期に入り
木々が潤い緑が映え
紫陽花の花が咲くこの時期に
ゆっくり散策してみませんか…









 

  

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

町営ホテル流星館6月夕食

2015-06-22 17:24:39 | 日記
小浜を出て、流星館に到着
道の駅散策

小雨が降っていますが、…
夜は蛍狩りの予定

・・・・・・・・・・・・・・・

流星館夕食
以前の料理長さんが辞められて
料理長さんの名前が無いまま
ずいぶん経ちました。

お献立に6月から新しい料理長さんの名前が入りました。
以前の料理長が辞められて…
お気に入りの料理長さんだったのでとても残念に思っていました。

去年1年間は、諸事情があり流星館の利用ができなかったのですが…
今年の3月から、今月まで月一の宿泊利用していますが、
料理が、月が変わっても同じ物が何種か出たりとかで…
5月宿泊の時にお料理変わっていますかと?
宿泊予約の時に、駄目だしをして
ちがう献立にしてもらうことを約束で予約を入れました。
料理が変わっても…何故か
あんまり変りばえしないような…
前の料理長さんのようにはと…思いつつ

今回新しい料理長さんの名前が入り
これからもお料理を楽しませていただけることを願っています。
今回のお料理です。
美味しくいただきました。

お献立


乾杯


ホタルをイメージ(黒豆とたまご)
 

ほう葉焼(お味噌焼)
お肉はやわらかくて美味しかったです。
 

 

デザート(季節の果物)
器が涼しげでとてもすてきでした。
 

・・・・・・・・・・・・・・・

食事の後は、流星館の人が
蛍狩りに連れていってくださいました。
雨もほぼ上がりました。

ホタルの里ののぼり
ホタルブクロ
 

蛍の写真のつもりですが、ただの光りかもしれませんね(笑い)


名田庄は、昔は可なり沢山のホタル(何千匹)を見ることができましたが、
ここ5年くらいはホタルがどんどん減っていましたが、
今年は、河原の掃除をされて
少しホタルが増えていました。
これからもホタルが住める環境を維持してほしいと思いました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

朝食
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

6月びわ湖周りで、小浜~名田庄~美山へドライブ

2015-06-22 12:08:57 | 日記
今回は、今年も蛍狩りの時期が来ましたと連絡をいただき
小雨降るなかのドライブになりました。
まずはびわ湖高島の道の駅藤樹の里あどがわで休憩
手作りバックや、野菜を買いました。

 

あどがわを出て次の道の駅
若狭熊川宿へ
ここでお昼ご飯にしました。
ここの鯖寿司は美味しい
流石鯖街道です。
 

雨がどしゃ降りなので熊川宿の散策はやめました。
熊川宿を出て、小浜へ
若狭フィシャーマンズワーフへ
今一客気がないようだ
 

買い物は止めて、
若狭小浜道の駅へ移動
煮干し・わかめ・トマトを買いました。

小浜を出て、名田庄流星館へ、
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする