ハチミツ使用の夕食

我が家の妻の料理は家族の健康を考えてハチミツを使っています。

今夜は、南瓜の煮物・人参きんぴらがハチミツで味付けしてます。

優しい甘さで、家族も喜んで食べています。

お米・野菜は自家栽培を中心に使用しています。

日本ミツバチを飼い始めて５年目になりますが、

自家消費分のハチミツは採れるようになりました。