森の自由な住人(日本ミツバチ)

日本ミツバチの飼育と採蜜の話題を中心に動画や写真で紹介します。

自家製ハンバーグ

2014年06月21日 19時54分33秒 | 食・レシピ

今日の夕食は、自家製のハンバーグです。

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ハンバーグのソースとカボチャはハチミツの味付けです。

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ズッキーニ・キュウリ・ナスは自家製野菜です。

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美味しく頂きました。

昨日の、夕食後に娘が持って来てくれた羊羹を食べました。

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『虎屋』の羊羹です。もちろん蜂蜜入羊羹『はちみつ』は僕が頂きました。

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こんな感じです。

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日本ミツバチの採蜜

2014年06月21日 17時52分02秒 | 採蜜

今日の朝から実家の日本ミツバチの巣箱の継ぎ足しと採蜜をしてきました。天気予報は雨だったので朝一番から行動を開始しました。妻が写真とビデオを撮ってくれました。

継ぎ足し前の写真は

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継ぎ足し後は

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継ぎ足し後の内部は(継ぎ足し前に内部の写真を撮るべきでした。)去年の秋に採蜜しようと箱は継ぎ足していました。

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巣箱切り離しの道具は(ワイヤーは前回の岐阜市で無くしたようです。)

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一番上の段(高さ24cm)は全て貯蜜層でハチミツで満タンでした。

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動画は


YouTube: 日本ミツバチ採蜜

ハチミツは8kg位取れると思います。タレ蜜を絞るために巣板は蜜蓋を切り、蒸し器に入れてあります。入りきらない巣板や切り落とした蜜蓋など遠心分離機(野菜の水切り器)にかけてろ過したら約2kg有りました。瓶詰めして早速、近所・知人に配って来ました。

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次回は、ろ過の動画もupしたいと思います。