気合を入れて ステーキを焼く

肉の日に　一人ステーキ

バターをたっぷりひいて

火加減MAX フライパンを熱熱に

片面　1分　で両目に焦げ目をつけて

火加減を中以下にして

赤ワインをかけて　

片面　1分30秒づつ両目火を通して

火を止めて

蓋をして　1分　温めて　できあがり

中まで程よく火が通り　ピンク色

大変美味しく出来上がりました👍