*春・旬を感じる一品・・・ 2016年03月13日 | つぶやき 今年、初の新玉ねぎ・・ 新玉ねぎと玉ねぎの違いは・・(^^♪ 春に収穫後すぐ出荷しているのが 新たまねぎだそうです。 柔らかく甘みが強いのが特徴で 水にさらさなくても食べられますね。春収穫して乾燥させて貯蔵したものが ほぼ一年中出回っている玉ねぎ。 乾燥されているので、 固くなり辛味と旨みが増します。料理する時は、使い分けるといいですよ。 春だけの楽しみ 酒のつまみに最高・・・(^_-)-☆
*本日の昼食・・・ 2016年03月11日 | つぶやき 久しぶりに一人昼食・・ インスタントだけど パスタ8分の茹で方にこだわり・・・(笑) 3月8日で賞味期限切れの あさげみそ汁も発見・・(-_-;) 美味しく頂きました。
*べた雪・・( 一一) 2016年03月07日 | つぶやき スキー、今シーズンは雪不足・・ スキー友にお願いされるのはすでに 春スキー用べた雪仕様・・・ 1月2月にスキー場に雨が降った今年は 雪が速くに消えそうで~す。 TOKO レーシング イエロー LF スターティングWAX すでに黄砂も降り、黄砂の影響で滑らないのは WAX技術をもっても無理・・ 仕上げのブラッシングです。・・・(^_-)-☆
*山梨イチゴ狩り・・・ 2016年03月06日 | つぶやき 小雨の天気予報がはずれ・・・!(^^)! 晴天なり・・・(^_-)-☆ イシカワ家7人そろって山梨にイチゴ狩り 向かったのは 予約だけの利用で棚も広めなのでゆったりと イチゴ狩りが楽しめました。 ★★★★★ 星5つ 帰りは、得意の入園無料の ハーブ庭園で孫に、鯉とアヒルに 餌をあげさせて来ました。・・(^^♪