遠方の友人から自家製の香茸・松茸ご飯・次郎柿などが届きました。
香茸 (コウタケ)は 秋の風物詩
松茸同様の希少価値がある香茸の塩漬け
香茸は、まぜご飯かおにぎりにすると、いちばん美味しいと思っています。
松茸ご飯
農協の産直販売所に出せないカサの開いた松茸を使っています。
次郎柿
干し柿
今年は、香茸豊作、松茸が不作。柿は、豊作とのこと。
備忘メモ:元寇2(終戦後741年)
元寇以前の東アジア情勢
・1231年~1259年モンゴル帝国の高麗侵攻・降伏 日本侵攻に高麗を協力させるため高麗への懐柔策始まる
・1264年(文永元年)~1286年(弘安9年)モンゴル帝国の樺太侵攻 アイヌは元軍により樺太から駆逐され北海道へ移住した
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