無添・くら寿司
「無添」は、食品への添加物を「無添加」という意味ではないのですが、 見た人が「無添」を「無添加」と誤解しても誰も「無添加」とは一言も云っておらず消費者がどう思うかは勝手ということです。
【ネット記事から借用】
くら寿司は使用している添加物は一切公開しないとのことで、添加物を使っているか、使っていないかも公開しないということ。
スーパーで売られているお寿司でも添加物を表示しているし、かっぱ寿司も添加物を公開しています。
くら寿司の無添は無添加のことではなく無添加とは言ってない。言ってるのは無添加ではなく無添である。 何が無添なのか明記されていない。 チリペッパーが無添なだけかも知れない。 タバスコが無添なのかも知れない。 よって化学調味料が無添加とは言っていないというのがくら寿司の主張である。
消費者が勝手に全ての化学調味料が無添加だと無添の意味を理解してなかっただけで無添くら寿司の無添は日本語の言葉のアヤ。
【ネット記事から借用】
くら寿司では、全ての食材において、化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を一切使用していません。」
くら寿司の頭に「無添」を付け
完全無添加の食品を提供してるような印象で宣伝してはるんやけど
「ここは無添くらなどと標榜（ひょうぼう）するが、何が無添なのか書かれていない。揚げ油は何なのか、シリコーンは入っているのか。果糖ブドウ糖は入っているのか。化学調味料なしと言っているだけ。
くら寿司の頭に「無添」を付け
完全無添加の食品を提供してるような印象で宣伝してはるんやけど
「ここは無添くらなどと標榜（ひょうぼう）するが、何が無添なのか書かれていない。揚げ油は何なのか、シリコーンは入っているのか。果糖ブドウ糖は入っているのか。化学調味料なしと言っているだけ。
そして、先日
【産経・報道記事】
「無添加、イカサマくさい」と書き込んだ人物の情報開示、認められず 無添くら寿司運営会社が敗訴 東京地裁
何者かが「ここは無添くらなどと標榜（ひょうぼう）するが、何が無添なのか書かれていない。揚げ油は何なのか、シリコーンは入っているのか。果糖ブドウ糖は入っているのか。化学調味料なしと言っているだけ。イカサマくさい。本当のところを書けよ。市販の中国産ウナギのタレは必ず果糖ブドウ糖が入っている。自分に都合のよいことしか書かれていない」などと書き込んだ。
書き込んだ人物の情報開示を求めた訴訟の判決が１２月１２日、東京地裁であった。
宮坂昌利裁判長は「書き込みは、くら社の社会的評価を低下させるものではなく、仮に低下させるとしても、書き込みには公益性があるため違法性はない」として、請求を棄却した。
宮坂裁判長は「念のために付け加えると、仮に社会的評価の低下がありうるとしても」と前置きした上で、
（１）書き込みはくら社の表示に対する問題提起であり、公益に関わる内容だ
（２）くら社は４大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）以外の添加物の使用の有無はホームページなどで表示しておらず、書き込みは重要な部分で真実だ－などと認定、「違法性はない」
と結論付けた。
「イカサマくさい」という表現についても「上品とは言えないが、意見・論評の範囲を超えた表現ではない」とした。
くら社側は「自社の社会的評価を低下させ、株価に影響を与えかねない」として、ソネット側に個人情報の開示を要求。
ソネット側は「書き込みは意見・論評に過ぎない上、真実だ」として、開示する必要はないとの姿勢を示していた。
くら社は、疑念について意見・論評を書いた人の人定をソネットに開示させて損害賠償請求するよりは 今の『無添』という表示をなくしたことにより企業の社会的責任という気持ちを持っている会社だったと理解します。良かった～
