至福の時間、場所は暮らしの中に💛

2021-07-21 09:47:35 | 日記

 

 

おはようございます。

小さな丘の上の早朝は避暑地にでもいるようで心地よいです。

音楽が流れて、遠くで生活音が時たましていて、、、たまに野鳥の声も。

(セミが鳴きだすころは けたたましい!ここも猛暑)

 

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今朝の音楽は15,6年前、シカゴの郊外でのライブ、その時購入した

JANE MONHEITの軽いタッチのジャズ♪

 

花があって、ハーブと、淹れたコヒーの香。

至福の時間と場所です。

 

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2,3日前

my 雑草😢 & ハーブ園にいってきました。

 

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夫の畑からの侵入者、カボチャの花です。

 

 

その横でカサブランカが沢山花咲いていました。

 

自宅に持ち帰りましたが、確かに良い香り。

でも少し強いかな?

スペースと花(香り)の量を考えないと「過ぎたるは及ばざるが如し」

 

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しばし、夫の畑探索

 

 

オクラの花はいつも優しい。

 

数年前より我が家のヒット野菜のひとつ、モロッコインゲン ⇓

の花

 

 

ゴーヤの花  ⇓

オクラも、ゴーヤも猛暑に対応できる栄養価をもった植物も 花は可愛く優しい。

 

 

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日陰で湿ったところにはホトトギスの花

 

2本だけ切ってきました。

風雨にさらされた ありのままの姿を ⇓

 

 

地味で虫食いがあったり、傷んでいることの多い我が園と周辺の植物

生活圏内で、日々の暮らしと調和しているのが

私らしい生け花だと再認識の朝です。

 


海・市場・ドトールそしてハーブ園

2021-07-11 20:47:00 | 日記

 

ブログ始めた時、心に決めていた「まめに書いていこう!」は果たされず~

 

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とりあえず、こんばんは!

丹沢の山と湘南の海の間にある小さな丘に住んでほぼ40年。

昨年1月、コロナ感染拡大のちょっと前に住まいから徒歩3分くらいの場所にお店をオープンし、

なんやかやと大変といえば大変でしたが、

愚痴らない、後ろ見ない、道を探しまくる...そんなことが功を奏してるのか、

いよいよ9月、海の傍で二号店を開きます。

 

 

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(古民家のリノベーション間もなく始まります)

 

 

(古いガラス戸はそのまま使いたいです)

 

 

そして、一号店もそれに伴い、少しリニューアル予定しています。

 

二店舗とも、軽くカフェコーナーも設けます。

 

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鉢物だけでなく切花も扱ってみようか…などあれこれ考えながら、

先月末に、店長の仕入れについていき、市場を散策でした。

 

お店を開こうと思った一年前、一度この市場にやってきましたが、

とにかく広い! 植物の種類も、大きさも凄い!と田舎のネズミは驚きました。

 

 

(買い集め中)

 

市場では最後の荷が午後二時ころ入り、そこからまた植物を選び、そして店長と別れました。

 

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店長は埼玉のお客様のお庭のメンテナンスに。

 

普段から出不精な私は道草せず、小田急線駅のドトールでお昼を簡単に済ませて店に直行。

 

ドトールでは、昔からこのシンプルなホットドッグが一番お気に入りなんです。

 

久々で嬉しかったわ。

 

 

さて、今は、二号店の準備等は店長に丸投げですが、一号店は以前名前だけお知らせしましたなっちゃんことなつみさんが

いろんな意見を出して下り とても力強いです。

 

アパレルも取り扱う予定ですが、早速プレリニューアルと称し、商品選びをしています。

あ、なつみさんが選んでおります。お洒落でセンス抜群様にお任せです。

 

 

仕入れ先はこれまでも雑貨でお付き合いさせていただいている、京都シサム工房のものです。

いろいろと青写真が出来上がり、一歩進み出せた安心感からか、

今日は早朝からハーブ園に。

 

カサブランカが間もなく開花💛

 

 

 

ハーブ園はまたまた雑草園化していて、草抜き、溝堀をして、

ちょっと遅いかなと思いましたがルッコラの種をまいてきました。

 

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ミント2種、フェンネル、ローズマリーを少し収穫。

グラジオラスも♪

 

 

ローズマリーソルトがそろそろなくなりそうなので、またこれでつくります。

 

 

夕飯には、ズッキーニが沢山採れているので、

これでペペロンチーノを作ってみました。

 

さっぱりして美味しい!

 

鷹の爪はまだ収穫できず、昨年保存したものです。

 

明日の休みも

もう一度ハーブ園

 

久々にブログ書けてほっとしました。

 

ありがとうございます。