料理教室「なつやすみ」のブログ

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【YouTubeショート】おうちポップコーンで映画館&遊園地の味! #shorts

2023-04-12 06:32:00 | 料理教室
普段、親子やマンツーマンでレッスンをしている料理教室の先生が、休日や長期休みにもピッタリ!
大人も子供も大好きなポップコーンのレシピを紹介します。


【60秒レシピ】おうちポップコーンで映画館&遊園地の味!春休み/夏休み/冬休みのおやつ作りにも #Shorts
https://youtube.com/shorts/n5AEXbPwKPY?feature=share


【動画で紹介したレシピはこちら!(作りやすい分量)】

ポップコーンの種50g 塩ひとつまみ サラダ油大さじ2

【作り方】
①フライパンにポップコーンの種・塩・サラダ油を入れて、全体をよく混ぜる。
②火にかけて蓋をし、ぽこぽこ弾ける音がしてきたら全体を揺らしながら加熱を続ける。
③音がしなくなったら火を止めて、ボウルにあけておく。

★キャラメル★
別のフライパンに砂糖30gと水大さじ1をを加えて加熱し、色が茶色く変化してきたら水大さじ3を加え、好みの濃度に煮つめてキャラメルを作る。
熱いうちにポップコーンに絡め、クッキングシートの上に広げて冷ます。

★チョコ★
チョコレート50gを溶かして絡め、ココアパウダー30gを敷いたバットに移してまぶす。

★カレー★
コンソメの素(顆粒)小さじ2、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/3をポリ袋内で合わせ、ポップコーンを加えて振る。


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