和食の基本の「出汁をひく（一番出汁・二番出汁）」料理＠大井町きゅりあん

昨日はホワイトデー☆

そして3連休の頭には、またきゅりあんレッスンです！

今回は一人一本、出汁巻き玉子を巻いてもらう予定です～♪

引き続き手洗い・消毒・換気など配慮して行いますので
直前でもお気軽にお申込みくださいませ（＾＾）


●テーマに沿って基本が学べる【HarvestBeach】
～基本を知ればもっと料理が美味しく＆楽しくなる～

https://72yasumi.net/HarvestBeach.html
「炒める」「揚げる」など、毎月テーマが変わるグループレッスンです。

【テーマ・メニュー】
●第83回　テーマ：「だしを取る」（一番出汁・二番出汁）
2020年3月20日（金祝）18:15～21:00
炊き込みおこわ／出汁巻き卵／具沢山みそ汁／タピオカほうじ茶ラテ

包丁の持ち方、ご飯の炊き方・混ぜ方、調味料のはかり方、野菜の切り方、出汁のひき方（一番出汁・二番出汁・べジブロス）、ほうじ茶・ラテの淹れ方などが学べます♪





【日時】
　　2020年3月20日（金祝） 開場 18:05 開始 18:15 終了 21:00
【場所】
　　品川区立総合区民会館『きゅりあん』 4F 調理講習室
　　（京浜東北線大井町駅東口を出て正面の建物です。）
【参加費】
　　4,000円・12名まで　（お得なポイントカードあり!!）
【お申込み】こちらからお問い合わせください。