山羊さんの贈り物 The Present From A Goat

山羊さんは発酵のメカニズムの大家です。いまだ解明されていない酵素や微生物などが4つの胃袋の中にあるそうです。

修験deパンの小麦畑

2012-05-12 10:46:22 | 食・レシピ

「修験deパン」用の小麦を12月20日位に蒔いた。12月では蒔く時期としては遅すぎるのは承知の上ダメもとで蒔いてみた。12月から1月は雨が全然降らずやっぱりダメだったと思っつた。が3月頃から伸び始め今こんな状態まで成長した。やっと麦穂が出てきた。グングン伸びている。収穫できるか楽しみです。Img_8129

田園風景です。この一番奥が小麦を植えた処です。Img_8138  小麦の成長ぐあいです。緑が美しいです。  穂先が出てきました。   Img_8140