山羊さんの贈り物 The Present From A Goat

山羊さんは発酵のメカニズムの大家です。いまだ解明されていない酵素や微生物などが4つの胃袋の中にあるそうです。

2012年軽トラ市

2012-10-20 20:21:00 | 食・レシピ
10月20日大月軽トラ市に出店した。天気に恵まれ沢山の人がでた。大月でこんなに人がいるの見た事ないほどでした。
修験deパンも12時頃には売り切れ御免でした。去年の軽トラ市から修験deパンを売り始めて1年が瞬く間に過ぎ去った。大月のなかで少しずつこのパンが知られてきたと感じられ、うれしい。まだまだ気を引き締めはげんでいこうと再確認である。Img_8816