お料理知恵袋～レシピ～

今日のテーマは「にんじん」を使った料理。

みなさんからいただいたレシピをご紹介！

 

R.N.【だんごの母】さん 

 人参パンケーキ

＜材料＞

・人参一本
・ホットケーキの粉200㌘
・人参ベースの野菜ジュース200㏄
・卵一個

＜作り方＞

ホットケーキの粉に卵、ジュース、すりおろした人参を順に入れまぜて焼く。

※人参の甘みも出て、普通のパンケーキより甘い！

 

 

R.N.【ままのぷ～さん】

 にんじんのオレンジマリネ

＜材料＞

・にんじん

＜ドレッシング材料＞

・オレンジの絞り汁（100cc）

・サラダ油（100cc）

・塩

・胡椒
※オレンジは100％ジュースでもオッケー!

＜作り方＞

1)人参は千切りにして、塩ゆでします。

　　しゃきしゃきした方が良ければさっと茹でます。
　　少し長めに茹でると甘味が出ます。
2)人参をざるにあげ、温かいうちにドレッシングであえます。
3)冷蔵庫でよ～く冷やして、味がしみたらできあがり～。

ドレッシングは、ペットボトルに材料を入れてふればＯＫ！

 

 

R.N.【たぁさん】

 簡単キャロットスープ

 

＜材料＞

 

・人参　２本
・玉ねぎ　１個
・牛乳 ３００ｃｃ
・水 ３００ｃｃ
・バター ２０ｇ
・砂糖 １５ｇ
・コンソメキューブ １個
・塩　適宜
・コショウ 適宜
・パセリ　適宜（無くてもＯＫ） 

 

＜作り方＞

1）人参と玉ねぎを小さく切り軽く水（分量外）をかけてラップをしてレンジアップする。
2）人参と玉ねぎが柔らかくなったら牛乳と水をいれミキサーにかける。
3）砂糖、コンソメ、塩、コショウで味を整えバターを入れ軽く混ぜて、
　器に移しパセリのみじん切りふって完成！

 

 たぁさん家のキャロットライス

＜材料＞

 

・人参 １本
・コンソメキューブ　１個
・塩 適宜
・コショウ 適宜
・米 ２合
・オリーブオイル　５ｇ
・バター　 ５ｇ
・醤油　数滴
・パセリ　適宜

 

＜作り方＞

 

1）人参の皮をむき、すりおろす。
2）ふつうに炊くように炊飯器に米、水、人参、コンソメ、を加えて普通に炊く。
3）炊きあがったら、バター、醤油を入れ良く混ぜ、塩コショウで味を整える。
4）器に盛り、パセリのみじん切りをふって完成！

 

 

是非作ってみて下さい

 

来週のオーダーは・・・

「お花見料理」 

いよいよお花見の季節に突入していきます！

みんなで食べ物を持ち寄ってお花見。

そんな時！おいしい料理持っていけたらいいですよね♪

みんなで意見交換していきましょう！

 

また、料理に関する相談なども受け付けています。

料理人・たぁさんや、主婦のみなさんが答えてくれるかも！

 

et@radio-80.com

で交流していきましょう！

ゲスト「Ms.OOJA」

　オジャが来てくれました！

　もはや、準レギュラー！

　ドラマ恋愛ニート主題歌「Be...」

　翼のおれた天使達にいつもエールを送ってくれているオジャが、今回もまた、
力をくれます。

　「もしも、この未来にあなたがいるのなら、思い描いた景色も変わっていく。ありのままでずっと、笑って泣ける場所・・・ずっと探してた。」

　意地をはったり、強がったり。生きていくために必要な鎧。

　でも、その鎧を取っ払っていける、共に生ける人がいてくれるから強くなれる。

　大人になったって、本当に強くなれるわけではないのです。

　恋愛ニートの皆さんも、今、まさに恋をしているあなたにも、恋のちから、注入してくれます。


　そして、すでに、新曲リリースも決定！！！オジャの時代がきますよ！マヂデ！

　ホームページみると、新曲のカップリングが先行配信リリース！

　詳しくはこちらをチェック。
beta.universal-music.co.jp/ms-ooja




　

ねごと

「おねえちゃん、習字いこっ。」って、妹に寝言で誘われたことがある小島です。

　みなさん、ご機嫌いかがかしら？

　自分の寝言は実際きいてないからわからんけど、こんなこといっとったよ。とか、聞いたことがある変な寝言とか、彼女でないオナゴ名前を無意識にいっていて修羅場見たとか
(笑)そんなねごと話を教えておくれ。

　今日のテーマは、「ねごと」です！！！

お料理知恵袋

今日のオーダーは
「にんじんを使った料理」

にんじん嫌いなお子さんでも食べれちゃうようなにんじんを使った料理を教えて下さい♪

また、料理に関する相談なども受け付けています

料理人・たぁさんや、主婦のみなさんが答えてくれるかも


et@radio-80.comで交流していきましょう！