インド料理＆カフェ MUGHAL

　昨日までの雨はようやく止んで太陽も顔を出してくれるようになりましたが、天候の回復ペースはイマイチのようで、何だか日射しが弱々しい日曜の朝となりました。

　昨夜の呑みの余韻もあってお昼近くまでグッタリ状態でしたが、いつまでもゴロゴロしているワケにはいきません。と言うことで、名古屋の後輩Ｋ夫人の案内で出掛けたのが、日進にあるインド料理＆カフェ「ムガル」（紹介サイト）さんです。

　４種類のランチメニューの中から、「Ｂランチ」（ミニサラダ・チキンティッカ・今日のカレー・プレーンナン or ターメリックライス・ドリンク、987円）をいただくことにしました。今日のカレーは４種類から選べると言うので、野菜カレーでお願いします。

　

　通常は５段階から選べるというカレーの辛さですが、ランチメニューのカレーは「普通」固定なんだとか。野菜カレーである影響もあるのでしょう、思ったよりマイルドな辛さでしたが、「辛味マサラ」で好みの辛さに調整できるようになっていました。

　カレーよりインパクトがあったのがナンの味わい。まるで蜂蜜でも練り込んであるのかと思えるほどの甘さを感じる味付けが面白いですよ。また、セットのチキンティッカも作り置きをそのまま出すのではなく、ちゃんと熱々で出して下さいました。

　セットのドリンクは７種類から選べるようになっており、普段ならコーヒーをオーダーするケースが多いのですが、今日は何となくマンゴジュースでお願いします。

　

　店内には２組ほどの先客がいらっしゃいましたが、ゆったりとした雰囲気なので、のんびりと楽しむことが出来ました。