関西の豪雨被害が尋常じゃない事になってます。
被災された方々には、心からお見舞い申し上げます。
こうしている今も被災地は気温が上がり、避難所では生活水が不足・・
報道されている映像を見るとホントに胸が痛みます。
さて、今日の社食は
⇓ ⇓
マグロと長芋のバラちらし
筑前煮
ブロッコリーのピーナッツ和え
焼きナスの茶碗蒸し
味噌汁
味噌汁はもやしと油揚げ。
バラちらし アップ
マグロの角切りは山葵醤油であえてあり、長芋、胡瓜、卵焼きの角切りとミックス。
今日の酢飯はいまいちお酢が効いてなかったかな・・・
小鉢 アップ
筑前煮は具がたくさん・・・
ゴボウに人参、タケノコ、里芋、椎茸、いんげん、鶏肉、こんにゃく、蕗、レンコン。
中でも鶏肉が柔らかく煮てあって美味
ブロッコリーのピーナツ和えは普段だったら食べないな(笑)
茄子の茶碗蒸しは珍しいけど、茄子のみの具材でなかなか攻めたメニューですね
もし茄子が苦手な人だったら見るだけで鳥肌たちそうな勢いです。
今日もごちそうさまでしたm(__)m
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