画像は、「BAIKAL」さんのケーキ。
私の好きなケーキ屋さんのひとつです。
我が家では、ケーキ屋さんで生ケーキを買うのは年に数回。
私も主人も生ケーキよりもパウンドケーキなどの焼き菓子が好きなので、
生ケーキよりも主人が焼くイタリア風の焼き菓子を食べる回数のほうが自然と多くなってます。
「BAIKAL」さんは本店は京都にあるのですが、奈良市に支店があり、
この店はアップルパイが有名です、ケーキの他パンも販売しています。
アップルパイは、パイの中に大きめにカットされて甘く煮詰められたリンゴがギュッと詰まっていてボリュームがあり、
噛んだ時のリンゴの食感がいいですね。
画像の左上がアップルパイ、上部中央はレモンケーキ、右上がマンゴーケーキ、手前はキウイケーキです。
どれもフルーツの味がしっかりしていて、夏らしい爽やかな味です。
とっても美味しかったです。
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