今日は京都の北野天満宮に
今年2度目の初詣でをしました
4日なので比較的すいてました
学問の神様なので、受験生等
若い世代が多いですね。
北野天満宮から歩いて金閣寺に
こちらは、外国人や観光客で
いっぱいです。
金色が美しく眩いです。
明日から菜園作業を開始します。
閲覧ありがとうございます。
あけまして おめでとう ございます
暖かい元日で歩いて40分ほどの
菅生天満宮神社に初詣で参拝し
今年の健康・豊作を祈願しました
拝殿
本殿
車で前をよく通ってますが、参拝は初めてです
1600年ぐらいに出来た 立派な神社でした。
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昨年11月に行った法隆寺中門の
金剛力士（阿形）像の模写しました。
最後まで閲覧ありがとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
先日収穫した宇宙芋を切って見
ると、下部が傷んで腐っていま
したので 食べれそうな部分を
料理し見ました。
半分ほどの大きさになりました。
何ともグロテスクな根芋です。
まずは、山芋らしく降ろしてみまし
たが、不気味な色でそのまま食べる
勇気が無いのでフライパンで焼いて
みました。
こんがりと焼け 何かうまそう？
食べてみると、色はグロテスク
ですが ねっとりとして
甘いサツマイモのようです。
非常に香ばしくトロミが有
美味しいです。
残りの芋は、スライスにして
てんぷらにしました。
見栄えは、良くないですが
トロミの有るサツマイモのようで
甘くておいしい山芋です。
ムカゴの 中は黄色で甘いイモでしたが
根芋の紫色には驚きでした。
最後まで閲覧ありがとうございます。
北風の強い冷たい朝でしたが
昨日に続き宇宙芋の根芋を掘
って観ました。 大きなイモ
が木箱にへばり付いて出来て
いました。
廻りに植えたゴボウも全部
収穫しました。
フラワーボックスのような木箱に
砂・真砂土・バーク堆肥・木チップ
等を入れた、柔らかい土で日当たり
の良い場所に置いたのが良かった
のでしょうか 上出来です。
根芋も食べられるようです。
昨日収穫の宇宙芋を早速料理してもらい食べてみました。
天ぷらにして食べました、味はサツマイモのようで少し
とろみが有り、ホクホクと美味しく頂きました。
写真は撮っていませんが芋の内皮は、紫で中は黄色い
サツマイモのようと嫁さんが言ってました。
残りの小さいイモは、来年用に種イモとして残します
蔓は枯れたので全て処分しましたが根っこにも
イモが有るそうです。
今日は朝から小雨で菜園作業は中止しました。
