Sea Lupinus

Let's start a scuba diving at just before sixty years old

Strawberry for jam as Today's fruit

2016-02-15 07:00:00 | グルメ

 イチゴはバラ科の多年草の一種で、正式にはオランダイチゴ属に含まれるそうです。ところで、このイチゴ、食べている部分、実は果実ではないそうだ。果実のように見える部分は花托の発達した花の一部で、本当の果実はその周りにある胡麻の様な粒粒一つ一つがそうなんです。

 The strawberry is an aggregate accessory fruit, meaning that the fleshy part is derived not from the plant's ovaries but from the receptacle that holds the ovaries.  Each apparent "seed" (achene) on the outside of the fruit is actually one of the ovaries of the flower, with a seed inside it.

とちおとめ