誕生日も山の中だ

椎茸栽培の現場に午前中出かける2月も終わる現場の落ち葉を片付けるそしてお湯を沸かしてコーヒーを頂く静かなひと時 寒さが戻って来たので　２cm〜３cmの椎茸がそろって気温が上がるのを待ちわびている風通しを良くするために落ち葉を片付けるこの落ち葉は田んぼに運ぶ　肥料になる夕方になって私の椎茸師匠から電話美味しい牡蠣が入ったから食べに来ない？ラッキーなお誘い . . . 本文を読む