どろぶた

帯広のお土産にどろぶたの加工品をいただきました！


ソーセージは6Pチーズと一緒に焼きました。

臭みは全くなく、濃い味。これはうまうまです！
ケチャップかけましたけど、いらないなー。
チョリソー棒と書かれたサラミも。
ニンニクが効いており、本格的なチョリソー味。深い甘みのある辛味です。

次にソフトサラミ。焼いてみました。

焼いている時の香ばしい香り。決して焦げている匂いではなく、美味しい香り。
食べてみると、全く臭みなし！旨味がジワ～。

最後に白サラミ。

ほどよく柔らかい。白い秘密は白カビだ！うわ～、うまっ！
これもニンニクが効いている。

どろぶたちゃん、大切な命をありがとう。幸せを感じるひと時でした。感謝。
ちなみに通販もあるようです。