先日行ってきた山中牧場。
牛乳も買ってみました。
温めたら、ふわっとミルクの香り。
普段の牛乳はよつ葉、世界一美味いと思う牛乳は養老牛牛乳。
偉そうに言っているけど、子どもの時は飲めなかった。大人になっても飲まなくても構わないものだった。
ある日、牛乳が余っていて北海道の酪農家が困っているというニュースを見て、道民が飲まないでどうする!と飲み始めた。
ただ、下だす可能性があるので夜しか飲まない。
で、で、山中牛乳なんだけど、素人でもわかるほどミルク感が濃い。そして、濃厚なのに軽い。相反するものなのに、そう思った。後味もとてもいい。うーん、これはハマる。美味すぎる。
たまに牧場の牛乳を飲むときもあるけど、ここまで他と違うと思ったのは養老牛牛乳以来。
しかも紙パックですよ。ビン牛乳はどれほどなんだろう。また赤井川村に行かねば!
牛乳も買ってみました。
温めたら、ふわっとミルクの香り。
普段の牛乳はよつ葉、世界一美味いと思う牛乳は養老牛牛乳。
偉そうに言っているけど、子どもの時は飲めなかった。大人になっても飲まなくても構わないものだった。
ある日、牛乳が余っていて北海道の酪農家が困っているというニュースを見て、道民が飲まないでどうする!と飲み始めた。
ただ、下だす可能性があるので夜しか飲まない。
で、で、山中牛乳なんだけど、素人でもわかるほどミルク感が濃い。そして、濃厚なのに軽い。相反するものなのに、そう思った。後味もとてもいい。うーん、これはハマる。美味すぎる。
たまに牧場の牛乳を飲むときもあるけど、ここまで他と違うと思ったのは養老牛牛乳以来。
しかも紙パックですよ。ビン牛乳はどれほどなんだろう。また赤井川村に行かねば!