あさイチ！のエビ餃子作りました！

息子との、あさイチ！のエビ餃子、イタリアン餃子作り、
無事行えました


あさイチ！3月15日そのまんまえびギョーザレシピ


息子とクッキングは
お休みの日の楽しみの一つです

いつもやれるわけでないけど



息子は、
ぎょうざや、ハンバーグの種をこねるのが
大好き。


ニャンちゅうワールド放送局の
お粘土お姉さんのひとみお姉さんのように、


こねこね～こねこね～～



と、言っています



エビ餃子～



息子もつめつめもして、大満足だったご様子です。


あさイチ！のお料理の先生が
海老の下ごしらえのポイントをおっしゃってて、

片栗粉、酒、ごま油、
味付けに塩コショウ、砂糖少々
これでからめておくと、エビがプリプリ食感に！

とのことでしたが、

パサパサしなくて嬉しい

他のエビ料理の時にも役立ちますね～



イタリアン餃子は、
つけダレがオリーブオイルなのもあって、

ぎょうざじゃないみたい

ショートパスタみたいな感覚




形は
不恰好でしたが

美味しく楽しく
いただきました


息子が、
ぎょうざパーティ楽しかったね～～


と寝る時に言ってたし


よかったよかった








しかし、、、






作り過ぎたため、


今日も餃子パーティは続く、、、













食べ過ぎないように、
念入りにお腹の気の導引術もやっとこ！
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