中華蕎麦無地の痲辣麺２回目＠西新井

千住新橋から荒川河川敷を上流に。扇大橋から環七へ出て、西新井大師前から西新井橋方面へ。
このルートだと、１時間半で中華蕎麦無地へ到着できるはず。


休憩中のかもめ。このあたり、海から１５キロほどあるんですが・・・


着陸前にしっかり・・・・


ススキの穂が秋らしくなってきました。


きれいな花畑。



扇大橋の上を走る舎人ライナー。




途中時間調整で、西新井大師を初ぶらりし、１１時２９分にお店の前へ到着。
すぐにシャッターが開き開店。
さっそくビール。生じゃなくても旨～い。


またまた痲辣麺プラス痲辣味噌トッピング（痲辣味噌が２倍になります）
麺は茹でてから２分ほど水洗いをして出てきます。今日は、卵抜きで注文しました。



テーブルの一味唐辛子を使い切ってしまいましたが、すぐに補給していただきました。


ホアジャオがピシッと効いた痲辣味噌は、一味唐辛子の大量投入でも旨みは全く変わりません。
激旨です。２回目にして、完全に病みつきになってしまいました。
ご主人によると、修行時代にホアジャオに魅せられ、開業したら、ホアジャオを使った品を出したかったんだそうです。
痲・辣の効き具合を試行錯誤の結果生まれたのが、この痲辣麺なのですね。


しばし休憩できたので、元気回復。
再び荒川河川敷へ出て、下流方面へ。北千住側では、賑やかなイベントが。
アドバルーンには、「荷物預り所」「更衣所」「参加賞」って書いてあったみたい。


久々に空気が澄んだ秋らしい一日でした。
本日の散歩３２０００歩。


ちなみに昨日は雨で休み、先週の総歩数は１３２３９５歩でした。