衝動買いしたズワイ蟹とムール貝で、シーフードのスープカレーを作ってみました
他の具材は、むきエビ、ブロッコリー、パプリカ、とんがらし。
ホールスパイスもたっぷり放り込みました。
ライスはジャスミン米をスパイスといっしょに炊いたターメリックライス
スパイスがばっちり効いてます・・・が辛さが不足
激辛じゃないスープカレーもたまにはいいか
それにしても、蟹のスープカレーってのは食うのが大変。
歯で蟹足の殻を割ってから、身を取り出す・・・・面倒くさい～～～～ぃ
こんだけ掻きだすのに数分かかってしまいます
こりゃあ、衝動買いの罰かな
他の具材は、むきエビ、ブロッコリー、パプリカ、とんがらし。
ホールスパイスもたっぷり放り込みました。
ライスはジャスミン米をスパイスといっしょに炊いたターメリックライス
スパイスがばっちり効いてます・・・が辛さが不足
激辛じゃないスープカレーもたまにはいいか
それにしても、蟹のスープカレーってのは食うのが大変。
歯で蟹足の殻を割ってから、身を取り出す・・・・面倒くさい～～～～ぃ
こんだけ掻きだすのに数分かかってしまいます
こりゃあ、衝動買いの罰かな
日曜日に珍しくランチbeerとは・・・。
そー言う事でしたか(爆)。。。
っで?
これは晩ご飯?
3日の早朝ご飯?
カニ食うのは暇な時に限りますので（笑）
そーですよね・・・(笑)。
仰る通りカニほど面倒くさいものを早朝にはっ(爆)。
大変失礼致しました(爆)。。。
といいつつ、朝も食いましたが、カニ抜きです（笑）
それにしても美味しそうです。
NEWクウィーンが頼もしそうですね(笑)。