出雲でひとり酒＠神在料理わたなべ

東京行きの夜行バスを予約し、駅周辺で飲み屋さん探し。すぐに見つけたのは駅ビルのタコ焼き屋さん。

タコ元さん、生ビール３５０円とかなりお得。


座席が４席しかないので、じっくり飲むわけにもいかず、タコ焼き６個・生３杯で退散。
この店に置いてあった、出雲ナイトビジネス協議会加盟店ガイドマップで店探し。

ＴＶ料理の鉄人に出演、内閣総理大臣賞受賞、といった名店が１５時に開店だという。
しかもタコ元から徒歩数分という好位置。

神在料理（かみありりょうり）って、あの神前での巧みな包丁使いのアレかなあ？？？
お店情報　⇒　こちら


ふたたび生ビールで。


店内は結構な高級感があり高価そうだが、メニューをみるとリーズナブル。

からし菜？、ぬた、たたきごぼう、いずれも６００円




ひらめのお造りは１０００円、肝もついてますし金箔までも。


天ぷらも１０００円。料理は全て満点レベルの美味しさ。


芋焼酎のロックや


ウィスキー山崎をストレートでグイッとやったり。


料理の鉄人出演はだてじゃないと実感、大満足。
２時間ちょっとゆったり飲み食いして、夜行バスで東京へ。