豚のリブロースはいつ購入したのか記憶にないくらいです。
生コショウも半年間は使ってないような・・・・
野菜のほうは、しめじ、えのき、アスパラ、白菜、トマト。
辛味づけは、チリパウダー1瓶だけと、超控えめ。胃の具合がイマイチなので自粛
米の在庫は相変わらず、タイのジャスミン米だけ
こちらにもシナモンとクミン、ターメリックを入れて炊きます。
たまには辛くないカレーもいいかな
それにしても、トマトは甘~~い。
長期間の冷凍にもかかわらず、生コショウの風味はイケてます
和風カレーみたいな面白い味ので、煮詰めすぎたスープカレーでしたが、まずまず。
骨付き肉は、きれいにいただきましたよ。
<おまけ>
1月25日に発売された、暴君ハバネロ最新版。
「上級者向けの旨辛さじゃ」ということで過去最凶のようです。
従来の暴君ハバネロの辛さとは比較にならないようですが・・・
袋を破くと、あのハバネロの甘~く凶悪な香りが漂います。
こりゃあ、ホンマモンのハバネロの香りですよ
食べてみると、確かに辛い
上のグラフは、嘘じゃないですね
1袋一気食いはきつい。
生コショウも半年間は使ってないような・・・・
野菜のほうは、しめじ、えのき、アスパラ、白菜、トマト。
辛味づけは、チリパウダー1瓶だけと、超控えめ。胃の具合がイマイチなので自粛
米の在庫は相変わらず、タイのジャスミン米だけ
こちらにもシナモンとクミン、ターメリックを入れて炊きます。
たまには辛くないカレーもいいかな
それにしても、トマトは甘~~い。
長期間の冷凍にもかかわらず、生コショウの風味はイケてます
和風カレーみたいな面白い味ので、煮詰めすぎたスープカレーでしたが、まずまず。
骨付き肉は、きれいにいただきましたよ。
<おまけ>
1月25日に発売された、暴君ハバネロ最新版。
「上級者向けの旨辛さじゃ」ということで過去最凶のようです。
従来の暴君ハバネロの辛さとは比較にならないようですが・・・
袋を破くと、あのハバネロの甘~く凶悪な香りが漂います。
こりゃあ、ホンマモンのハバネロの香りですよ
食べてみると、確かに辛い
上のグラフは、嘘じゃないですね
1袋一気食いはきつい。
豚のリブがなんとも旨そう。。。
私も昨日「暴君」賞味致しました。
確かに今まででは「辛い」ですね。
BEERと一緒に美味しく食べれる範囲ですが(爆)。。。
暴君は、美味しいつまみってところ、さすがです。
ある意味「1年熟成」って感じですね(笑)。
冷凍ですが・・・
冷凍ハムになってたりして(笑)。。。
冷凍ハバネロは、一体何に化けますでしょうか。
冷凍ハバネロが何に化けるって???
それは私へのでしょう(笑)。。。