激辛注意報＠やぐら亭

今年初のやぐら亭です。
生ビール＆晩酌用のおつまみ。ヘルシーにスタートしましたが・・・・


いつものハバネロ炒め肉。
いつものように旨いけど、何故か超辛い


新年の「ほたる」チャレンジャーが、軒並み討ち死にしているらしい。
今宵もほとんど手つかずでギブアップしていたお客さんがいましたし

原因は、オーストラリアから仕入れているハバネロが、例年にない辛さだからなのです。
やっこの激辛バージョン（その下が通常の辛口）のハバネロは真っ赤っか。
辛さもすごい



豚しゃぶハバネロ和え？？？もかなりの辛さ。


このハバネロの辛さだと、
今年の「宇宙一辛い味噌ラーメンほたる」は辛さ３～４割増し、じゃないかな。
ほたる注文の際は是非是非ご注意を
（ほたるは、レベル１につきハバネロ１個分入ります）

そんなわけで、ほたるを食うことなく・・・・・・

定番のおつまみで舌を癒し、飲み続けました。



激辛ファンの皆様、胃腸を壊さないようにご自愛ください。